.png "عصر ایران")
۲۲ شهريور ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۲ شهريور ۱۴۰۳ - ۱۰:۵۵
سرباز زخمی روس و تلاش برای خودکشی (فیلم) انسان‌ها از چه زمانی شروع به پختن غذا کردند؟
یکی از شواهد باستان‌شناسی برای پخت و پز، دانه‌های نشاسته پخته‌شده موجود در جرم دندان یا پلاک دندانی فسیل شده است. این شواهد را می‌توان در دندان‌هایی با قیمت ۵۰ هزار سال پیدا کرد. اما قبل از آن مدارک بر اثبات چنین چیزی کمتر واضح است.
آشپزی مهم است. در واقع برخی از محققان بر این باورند این کاری است که به اجداد انسانی ما اجازه داده تا کالری اضافی مورد نیاز برای رشد و بزرگ شدن مغزهایشان تامین کنند. اما آشپزی چه زمانی اختراع شد؟
به گزارش یورونیوز، به صورت کلی باید گفت که زمان آن نامشخص است. اما شواهد نشان می‌دهد که مردم حداقل از ۵۰ هزار سال پیش و حداکثر ۲ میلیون سال پیش توانایی غذا پختن داشته‌اند. این شواهد از دو حوزه به دست می‌آید: باستان‌شناسی و زیست‌شناسی.
یکی از شواهد باستان‌شناسی برای پخت و پز، دانه‌های نشاسته پخته‌شده موجود در جرم دندان یا پلاک دندانی فسیل شده است. این شواهد را می‌توان در دندان‌هایی با قیمت ۵۰ هزار سال پیدا کرد. اما قبل از آن مدارک بر اثبات چنین چیزی کمتر واضح است.
می‌توان اینطور استنباط کرد که پخت و پز حدود ۱.۹ میلیون سال پیش با انسان راست‌قامت آغاز شد. با این حال بدون شواهدی مبنی بر استفاده کنترل‌شده از آتش توسط آنها، این ایده که انسان راست‌قامت اولین انسان آشپز بود هنوز اثبات‌نشده باقی می‌ماند.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
پزشکیان : عراق وطن دوم ماست / باید جلوی رژیم صهیونیستی گرفته شود پرواز حیرت‌انگیز سوسک‌های سرگین چرخان (فیلم) لامبورگینی اینونسیبل؛ ابرخودرو نادر در خیابان‌های میلان (فیلم و عکس) سامسونگ SGH A800: مد و تکنولوژی در یک گوشی کوچک و سبک (فیلم) پیشنهاد نمایندهِ روحانی مجلس به پزشکیان : برای رونق کسب‌وکارهای اینترنتی و آرامش خاطر مردم به سمت رفع فیلتر برویم روش های عجیب نقاشی این هنرمند! (فیلم) مراحل جالب تولید کفی اتو (فیلم) سوپر اسپرت آلمانی رویایی خود را با 4055 قطعه بساز! (فیلم) چرا برخی ایرانیان خارج از کشور از ترامپ حمایت می‌کنند؟ این مشکلات در ۵۰ سالگی سراغ‌تان می‌آید رئیس سازمان هواشناسی : شرایط جوی یکی از مهمترین عوامل بروز سانحه بالگرد رئیسی بود / سازمان هواشناسی در هیچ یک از سوانح هوایی مقصر نبوده بلوغ زودرس می‌تواند با ماده شیمیایی متداول در محصولات بهداشتی آرایشی مرتبط باشد سردار نقدی : ایران تنها کشوری است که شرط رهبری آن دانشمند بودن است رئیس مرکز اسلامی هامبورگ خاک آلمان را ترک کرد زمان واریز حقوق بازنشستگان اعلام شد