۱۴ فروردين ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۴ فروردين ۱۴۰۴ - ۰۵:۳۰
کد خبر ۹۳۶۵۸۸
تاریخ انتشار: ۱۹:۳۹ - ۲۹-۱۰-۱۴۰۲
کد ۹۳۶۵۸۸
انتشار: ۱۹:۳۹ - ۲۹-۱۰-۱۴۰۲

نحوه آشنایی ناصرالدین شاه قاجار با «تخمه» چگونه بود؟

نحوه آشنایی ناصرالدین شاه قاجار با «تخمه» چگونه بود؟
آنطور که برخی مورخان از جمله نصرالله حدادی اشاره کرده‌اند، مصرف انواع مختلف آجیل از دیرباز در میان ایرانیان رواج داشته است، اما تخمۀ آفتابگردان یکی از این آجیل‌های قدیمی نبوده است.

تخمۀ آفتابگردان در زمان قاجار و بعد از آشنایی ایرانیان با تنقلات اروپایی به ایران وارد شد.

آنطور که برخی مورخان از جمله نصرالله حدادی اشاره کرده‌اند، مصرف انواع مختلف آجیل از دیرباز در میان ایرانیان رواج داشته است، اما تخمۀ آفتابگردان یکی از این آجیل‌های قدیمی نبوده است.

به گزارش فرادید، تخمۀ آفتابگردان در زمان قاجار و بعد از آشنایی ایرانیان با تنقلات اروپایی به ایران وارد شد.


خاطره‌ای که ناصرالدین شاه در سفر دوم فرنگستان نقل کرده است، نشان‌دهندۀ ناآشنایی او در آن دوره با این آجیل محبوب است. این خاطره مربوط به حضور او در منطقۀ قفقاز روسیه است: در همه جای مملکت روسیه گل آفتابگردان زیاد می‌کارند، معلوم شد که تخم او را همۀ رعیت‌ها و بخصوص زن‌ها متصل در دهن با دندان شکسته و می‌خورند؛ اسم این گل در فرانسه Le Tournesol نوشته می‌شود.

 

ارسال به دوستان
بلیط هواپیما فلای تودی
خواص پیازچه؛ از بهبود کیفیت اسپرم تا تقویت مو و لاغری ادعای نیویورک تایمز: قطعات حساس سوخو از هند به روسیه منتقل شده‌اند! هیوندای Insteroid معرفی شد؛ هاچ‌بک مفهومی که از دنیای Need for Speed آمده است(+عکس) چگونه برنامه ریزی درسی کنیم؛ نکات برنامه ریزی برای درس خواندن موثر پرندگان مقلد چگونه صداها را به حافظه می‌سپارند؟ قاب تاریخ| ناگفته‌ای از ماجرای رابطه اشرف با علیشاه مسئول اصطبل دربار کشورهای جهان با بیشترین سلاح هسته‌ای (+اینفوگرافی) کیم یوک، فیلسوف عملگرای عهد چوسون تمپه چیست؛ طرز تهیه تمپه و نگهداری آن + چند دستور غذا چین به دنبال سلطه بر آسمان‌ها/ جت مافوق صوت چین، چالش جدید ناسا(+عکس) توپولف تو-160ام؛ قوی سفید هسته ای بروزرسانی شد/ بمب افکنی که برای آمریکا یک تهدید است(+فیلم و عکس) آب زاینده رود باز شد کاخ سفید کناره‌گیری ماسک را تکذیب کرد واکنش اتحادیه اروپا به دستگیری شهردار استانبول: روابط خود با ترکیه را مورد بازنگری قرار می‌دهیم بازداشت ضاربان پاکبان شهرداری بهبهان