۱۵ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۵ آبان ۱۴۰۳ - ۱۶:۱۶
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۲۱۴۹۳
تاریخ انتشار: ۱۴:۲۰ - ۱۰-۰۹-۱۴۰۲
کد ۹۲۱۴۹۳
انتشار: ۱۴:۲۰ - ۱۰-۰۹-۱۴۰۲

تولید یخ طبیعی در ژاپن/ از این محصول برای تولید دسر یخی استفاده می شود (فیلم)

تولید یخ طبیعی در ژاپن/ از این محصول برای تولید دسر یخی استفاده می شود (فیلم)
تولید یخ طبیعی در ژاپن را ببینید. از این محصول برای تولید دسر یخی استفاده می شود. یخ‌ها با دستگاه‌های فرس بریده و در انبارها ذخیره می‌شوند.

تولید یخ از آب چشمه ودر فرآیندی کاملا طبیعی یکی از حرفه‌های سنتی ژاپن است که تقریبا چیز زیادی از آن باقی نمانده است.

به گزارش عصرایران به نقل از نوال فارم، امروزه از یخ‌های طبیعی برای ساخت یک نوع دسر یخی استفاده می شود.

در این دسر یخ‌های تراشیده با نوشیدنی و چاشنی‌های شیرین سرو می‌شد.

در مرحله تولید یخ حوضچه‌های شیراساوا در شهر نیکو شهرستان توچیگی از آب چشمه پر و با سرمای مداوم و زیاد زمستان یخ می‌زند تا ضخامت هر قطعه به 15 سانتی متر برسد.

همه چیز در مرکز یخ سازی "شوگتسو هیمورو" به صورت طبیعی و ارگانیک انجام می‌شود.

یخ‌هی حاصله شفاف، متراکم و خوش طعم هستند.

این یخ‌ها در انبارهای ویژه نگهداری و با خودروهای ویژه و یخچال‌دار حمل می‌شوند.

در گذشته این یخ‌ها با کمک اسب‌ها و گاری‌ها برای کمک به فاسد نشدن غذاها مورد استفاده  قرار می‌گرفت.

با افزایش استفاده از یخچال و فریزرها از این یخ‌ها برای تهیه دسرهای یخی استفاده می شود.

فیلم ساز در سال گذشته برای تهیه یک گزارش از سرمنشاء یخ‌های طبیعی به توچیگی رفته و زبان خود در باره روند تولید این محصول توضیح می‌دهد. 

بخشی از تولید این یخ‌ها را ببنید.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: تولید ، یخ ، طبیعی ، ژاپن ، دسر یخی
ارسال به دوستان
مخبر: پایانی جز شهادت برای دکتر حیدری قابل تصور نبود (فیلم) امکانات حیرت انگیز هواپیمایی های امارت (فیلم) هنرنمایی حامد آهنگی در «قهوه پدری» مهران مدیری (فیلم) جاری شدن سیل در بارسلون (فیلم) کشاورزی سنتی برای نجات مردم در مکزیک / مردم کشاورزی سنتی را نابود می‌کنند (فیلم) انفجار پالایشگاه نفت ازمیت در شرق ترکیه (فیلم) تصمیم قوه قضاییه درباره فیلترینگ (فیلم) مراحل ساخت آبگرمکن بدون نیاز به برق (فیلم) اولین آمبولانس دریایی ایرانی موج تحریم را هم شکست (فیلم) تنش بین چمران و نجفی؛ شما دارين از فرصتتون سوء استفاده می كنيد (فیلم) غفلت در لحظه آخر / کشتی ایران گرفتار چه دردی شده که درمان ندارد؟ (فیلم) کیم جون پیو، سفیر کره جنوبی در ایران به مناسبت شصت‌و‌دومین سالگرد برقراری روابط دیپلماتیک دو کشور، ترانه فارسی «پرسون پرسون» را به همراه گروه ارکستر «ایستگاه» بازخوانی کرد (فیلم) واکنش عجیب سمیعی به خبر پرداخت کل مبلغ قرارداد ۳۵ میلیاردی رامین رضاییان (فیلم) توضیح جهانگیر در خصوص پرونده تخلفاتی چای دبش (فیلم) حمله ناگهانی خرس عصبانی به محیط‌بان / رفتار غیر قابل پیش‌بینی خرس قهوه‌ای (فیلم)