.png "عصر ایران")
۱۵ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۵ آبان ۱۴۰۳ - ۰۹:۱۱
خلاصه بازی الهلال ۳ - استقلال ۰ (فیلم) راه های تشخیص گوشت گوسفند از میش و بز
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی نحوه تشخیص گوشت گوسفند از میش و بز را تشریح کرد.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی چند نکته برای تشخیص گوشت گوسفند نر از سایر گوشت‌های ماده، بز و میش مطرح کرد.
علی اصغر ملکی در گفت‌وگو با ایسنا، راه‌های تشخیص انواع گوشت قرمز را تشریح کرد و گفت: یکی از این راه‌ها تشخیص بر اساس قیمت است. قیمت دام ماده حدودا کیلویی ۱۵ هزار تومان ارزانتر از گوشت گوسفند نر است و گوشت میش نیز حدود ۵۰ هزار تومان تفاوت قیمت دارد.
وی ادامه داد: گوشت دام ماده چرب بوده و البته دیرپز است. گوشت میش زردرنگ‌تر است و لیبل روی آن نیز زردرنگ است و دیر می پزد.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی اضافه کرد: گوشت بز دنبه ندارد و بز با وزن بالا گوشت دیر پزتری دارد.
وی تصریح کرد: بهتر است مردم گوشت مورد نیاز خود را از مغازه‌های معتبر و آشنا خریداری کنند، زیرا مغازه‌های معتبر به کیفیت گوشتی که عرضه می‌کنند توجه بیشتری دارند و علاقه ندارند مشتری‌های خود را از دست بدهند.
ملکی در پایان گفت: گوشت شیشک(گوشت بره نر به سن ۶ ماه تا ۱ سال) یک شقه اش حدود ۹ تا ۱۰ کیلو می‌شود. همچنین گوشت گوسفند لیبل مشخص دارد.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
درخواست پنتاگون از ایران؛ به حمله اسرائیل پاسخ ندهید جراح ایرانی الگوی دنیا شد دلیل سقوط جایروپلن فرمانده سپاه نینوا درخواست بازاریان تهران از وزیر میراث برای جلوگیری از تخریب سرای تاریخی سیگارچی شهرهای «دوست‌داشتنی» جهان کجا است؟ ورود سامانه بارشی همراه با رگبار در مازندران خواص گلابی و تاثیرات شگفت انگیز آن بر روی سلامتی بدن دستگیری ۶ تروریست در جنوب سیستان و بلوچستان سپاه: هلاکت ۴ تروریست و دستگیری ۶ نفر دیگر در جنوب سیستان و بلوچستان پنج نشانه کمبود مواد مغذی در بدن آخرین وضعیت مسکن کارکنان نیروی انتظامی آیا انجماد دوباره گوشت بی خطر است؟ توصیه‌های یک مقام قضایی برای پیشگیری از سرقت منازل رنگ و بوی زندگی ایرانیان از میدان ونک تا سر گاندی / احمد زیدآبادی کشف منشأ ایجاد ترس و اضطراب در مغز؛ بارقه امیدی برای یافتن درمان