.png "عصر ایران")
۱۶ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۶ دی ۱۴۰۳ - ۰۳:۰۰
صف بیش از هزار کامیون در گمرک بازرگان (فیلم) طرز تهیه املت ریحان
املت ها جزء پیش غذا های بسیار آسان و خوشمزه هستند که شما می توانید برای صبحانه یا شام تهیه کنید.
اما استفاده از ریحان باعث می شود عطر و طعم این املت فوق العاده شود و همچنین از خواص خوب ریحان نیز بهرمند شوید زیرا ریحان برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید و سرشار از آنتی اکسیدان می باشد و ویژگی های بسیاری مانند ضد التهاب بودن، ضد باکتری، ضد اضطراب و مفید برای سلامت قلب و عروق می باشد.
مواد لازم برای املت ریحان
ریحان ۱ دسته
گوجه فرنگی ۴ عدد
تخم مرغ ۳ عدد
سیر ۱ حبه
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به مقدار لازم
کره و روغن به مقدار لازم
طرز تهیه املت ریحان
مرحله اول: آماده سازی
ابتدا باید ریحان را تمیز کنید و ساقه را بزنید و داخل لگن آب ریخته و خوب بشورید و داخل آبکش ریخته و بعد از خشک شدن روی تخته کار قرار دهید و ریحان را خرد کنید نیازی نیست خیلی ساطوری خرد شود و کمی درشت باشد. گوجه فرنگی ها را نیز بشورید و رنده ریز بزنید و یا می توانید داخل غذاساز ریخته و پوره کنید و یا می توانید به صورت حلقه ای یا مکعبی نیز داخل املت استفاده کنید.
مرحله دوم: تفت دادن مواد
در ادامه باید گوجه خرد شده یا پوره شده را به همراه کمی کره و روغن داخل تابه بریزید و تفت دهید تا آب اضافه گوچه کشیده شود و بعد ریحان خرد شده و سیر رنده شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید. مجدد کمی کره یا روغن بریزید چون قرار است تخم مرغ ها را اضافه کنید.
مرحله سوم: تهیه املت ریحان
در ادامه تخم مرغ ها را وسط مواد بشکنید و زمانی که سفیده خود را گرفت مواد را هم بزنید و ادویه ها را اضافه کنید و یا می توانید تخم مرغ به صورت درسته وسط مواد باشد و ادویه ها را بیفزاید و در انتها کمی ریحان برای تزیین روی املت بریزید و به همراه نان تازه سرو کنید. نوش جان
فوت و فن های دستور پخت املت ریحان
می توانید به دلخواه از قارچ یا فلفل دلمه خرد شده نیز به مواد اضافه کنید.
می توانید تخم مرغ ها را داخل کاسه شکسنه و هم بزنید و به مواد اضافه کنید.
برای تزیین می توانید از گوجه گیلاسی استفاده کنید.
میزان افزودن فلفل قرمز به ذائقه خود بستگی دارد.
می توانید سیر را حذف کنید.
منبع: برترین ها
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
چرا اوپنهایمر گفت «اکنون من به مرگ تبدیل شده ام»؟ سم زدایی روده و کبد با ترب قرمز + دستور آیین «سوباشن» فرهنگ بجا مانده از تاریخ باستان (+عکس) با این تست فیزیکی خواهید فهمید پیر شده اید یا هنوز جوان هستید(+فیلم) آلمان: چاره‌ای جز اعزام ارتش به اوکراین نداریم زلنسکی: روسیه و کره شمالی یک گردان از نیروهای خود را از دست دادند ادعای آمریکا: چین انصارالله یمن را مسلح می‌کند استاد حوزه: افسار گسیختگی اقتصادی و بی در و پیکر بودن گرانی را مهار کنید لحظات نفسگیر ترمز ناگهانی هواپیما قبل از برخاستن (فیلم) آیت‌الله نوری همدانی: دشمنان ایران هر روز در حال عقب نشینی هستند/ معادلات قدرت در جهان به نفع اسلام در حال تغییر است/ اگر غفلت کنیم، نبرد برده را خواهیم باخت لحظه برخورد اتوبوس گردشگران با خودروی شاسی بلند در عوارضی تایلند (فیلم) اسرائیل 379 بار آتش بس با لبنان را نقض کرد صدر اعظم اتریش: بزودی کناره‌گیری می کنم لحظه وحشتناک شاخ‌به‌شاخ شدن خودروی سواری با خودرو وَن مقابل چشم مردم (فیلم) فعالیت‌های دریایی در خزر ممنوع شد
اخبار و تحلیل های ترکیه