۱۴ فروردين ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۴ فروردين ۱۴۰۴ - ۰۶:۳۰
کد ۸۷۱۴۹۵
انتشار: ۱۱:۱۰ - ۰۵-۱۰-۱۴۰۱

طرز تهیه شیرینی شیک و مجلسی در ۱۰دقیقه!

طرز تهیه شیرینی شیک و مجلسی در ۱۰دقیقه!
شیرینی حلزونی یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که عطر و طعم بی نظیری دارد و شما می توانید این شیرینی خوشمزه را بدون فر و همزن برقی به راحتی در خانه تهیه کنید و از طعم بی نظیر این شیرینی لذت ببرید.

این شیرینی خوشمزه بدون خمیرمایه تهیه می شود و می توانید به دلخواه بعد از پخت روی آن پودر پسته یا دارچین بریزید و برای یک عصرانه خوشمزه آن را سرو کنید. طعم این شیرینی را کافی است یک بار تست کنید تا مهمان همیشگی دورهمی ها و عصرانه شما شود.

مواد لازم برای تهیه شیرینی حلزونی دارچینی

تخم مرغ ۱ عدد

شکر ۳ ق غذا خوری

روغن مایع ۴ ق غذا خوری

ماست ۵ ق غذا خوری

آرد ۲ پیمانه

بیکینگ پودر ۱.۵ ق چای خوری

مواد لازم برای مواد میانی

عسل ۲ الی ۳ ق غذا خوری

شکر ۲  ق غذا خوری

پودر دارچین ۱ ق چای خوری

طرز تهیه شیرینی حلزونی تابه ای بدون فر و همزن برقی

مرحله اول: مخلوط کردن مواد

ابتدا باید شکر و تخم مرغ را بزنید تا کرمی رنگ و کشدار شود، می توانید از همزن دستی یا چنگال استفاده کنید. در ادامه روغن مایع و ماست را اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا ترکیب شود. آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و سه بار الک کرده به تدریج به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر وسط کاسه جمع شود.

مرحله دوم: باز کردن خمیر

در ادامه وقتی خمیر نرم و لطیف شد باید روی یک سطح آرد پاشی شده به قطر نیم سانت پهن کنید و به شکل مستطیل در بیاورید. روی خمیر را با عسل یا مربا دلخواه کاور کنید و روی آن مخلوط شکر و دارچین را بریزید و از عرض رول کنید و کمی فشار دهید تا بهم چسبیده و بعد با کاتر به اندازه های ۱ سانتی برش بزنید.

مرحله سوم: شیرینی حلزونی تابه ای

در ادامه باید داخل یک شیرجوش مقدار روغن ریخته و صبر کنید تا گرم شود و بعد به صورت چندتایی شیرینی ها را داخل روغن داغ بریزید و صبر کنید تا خوب سرخ و طلایی شود و بعد روی دستمال روغن گیر قرار دهید و به دلخواه روی آن پودر پسته یا نارگیل بریزید و تزیین کنید. نوش جان

منبع: برترین‌ها

ارسال به دوستان
بلیط هواپیما فلای تودی
سرنوشت تلخ زنان بازیگر سینمای قبل از انقلاب؛ از فرشته جنابی تا ایرن کدام مدل‌های آیفون با iOS ۱۹ سازگار نخواهند بود؟ پشت‌پرده جدایی شاه از ثریا/ شاه در پیام نوروزی گفت نمی‌تواند در شادی مردم شریک باشد! هوش مصنوعی متا روی کامپیوتری با ویندوز ۹۸ و تنها ۱۲۸ مگابایت رم اجرا شد اشیای مرموز در مقبره توت‌عنخ‌آمون / فرعونی که آیین‌های جدید آفرید خبر خوش برای دارندگان گوشی‌های قدیمی‌تر سامسونگ بازگشت باشکوه سونی با یک گوشی جدید مطربی که به دعای او باران آمد / لوطی صالح کیست؟ گنج‌های قاجاریه؛ چگونه روس‌ها با ترکمانچای بزرگترین یاقوت جهان و گنج بزرگ نادر شاه و فتحعلی‌شاه را از ایران سرقت کردند؟(+عکس) قتل دختری که از جاسوس آمریکایی حامله بود(+عکس) از لابه‌لای تاریخ| ساکن جنجالی پلاک ۱۷ کامرانیه معروف‌ترین خواجه‌های دربار قاجار؛ چهره‌های پررمز و راز تاریخ ایران داستان ارتب کماندار و کوروش کبیر/ بخشندگی عجیب کوروش کبیر در مقابل کسی که میخواست او را بکشد چرا گاهی مهربانی ما دردسرساز می‌شود؟ دلایل پرتوقع شدن دیگران از رفتارهای خیرخواهانه همسران رضاشاه؛ از دختر دایی تا تاج الملوک(+عکس)