.png "عصر ایران")
۰۹ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۹ دی ۱۴۰۳ - ۱۸:۲۴
دلیل حضور آمریکا در خاورمیانه چیست؟ (فیلم) نحوه پخت ناهار برای مدارس ژاپن؛ دانش‌آموزان در ژاپن ناهار با کیفیت عالی می‌خورند (فیلم)
کیوشوکو یا ناهار مدارس از سوی متخصصان کاربلد تغذیه طراحی شده و به دلیل تعادل مواد غذایی آن در جهان معروف است.
کد ویدیو
دانلود
دولت ژاپن به تمام دانش‌آموزان مقطع دبستان و بیشتر دانش‌آموزان دبیرستانی یک وعده غذای رایگان می‌دهد. در واقع هر دانش‌آموز ژاپنی بدون توجه به سطح اجتماعی- اقتصادی خانواده خود در طول روز از خوردن یک وعده غذای سالم و رایگان بهره‌مند می‌شود.
به گزارش عصرایران، ناهار مدارس در فرهنگ ژاپن بسیار مهم و ارزشمند است و ژاپنی‌ها کلمه‌ای ویژه برای این زمان و غذای نیمروز در مدارس دارند؛ "کیوشوکو" (Kyushoku)
کیوشوکو یا ناهار مدارس از سوی متخصصان کاربلد تغذیه طراحی شده و به دلیل تعادل مواد غذایی آن در جهان معروف است.
ژاپنی‌ها به تهیه وعده غذایی خوشمزه و متعادل به عنوان ناهار هر روزه برای جوانان اعتقاد دارند و به صورت طبیعی عادت خوب خوردن و آنچه باید در خارج از مدرسه خورده شود را به دانش آموزان می‌آموزند.
براساس قوانین ژاپن مواد اولیه کیوشوکو باید از مواد تازه، طبیعی و عاری از آفت کش و کودهای شیمیایی تهیه شود و مملو از میزان متناسبی از گروه‌های مختلف مواد غذایی مانند پروتئین، ویتامین و کربوهیدارت باشد.
کارکنان تهیه ناهار مدارس باید از دستورالعمل‌های سختگیرانه بهداشتی در حین تهیه و پخت غذاها پیروی کنند. این دستورالعمل‌ها پس از شیوع کرونا به شدت سخت‌تر شده‌اند.
یک بلاگر انگلیسی زبان ژاپنی روند تهیه کیوشوکو در یک مرکز تهیه غذای ناهار مدارس و روند تولید این مهم ژاپنی را نشان می‌دهد.
* کلمه ژاپنی "کیوشوکو" (Kyushoku) یا ناهار ژاپنی در گزارش تصویری کیوکوشو خوانده شده است که در این نوشتار تصحیح می‌گردد.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
راز زیدان؛ معمای خانه‌نشینی اسطوره فوتبال حل می‌شود؟ آینده نامشخص لیونل مسی در اینتر میامی؛ تصمیم بزرگ در راه است؟ دیدار رایزنی وزرای امور خارجه جمهوری اسلامی ایران و امارات متحده عربی (فیلم) دلیل حضور آمریکا در خاورمیانه چیست؟ (فیلم) پورتو دیگر دلتنگ طارمی نیست؛ آمار چشمگیر گل‌زنی اوموردیون غذای خیابانی در کره؛ آشپزی تماشایی با شاه خرچنگ در سئول (فیلم) شب تاریخی برای پپ؛ گواردیولا ۵۰۰ تایی شد عمل جراحی نتانیاهو در زیرزمین انجام می‌شود یامال به سوپرجام اسپانیا می‌رسد دادستان کل کشور: دشمنان با استفاده از فضای مجازی به دنبال تشویش اذهان عمومی هستند طرز پخت اوسو بوکو؛ یک غذای لذیذ ایتالیایی برای روزهای سرد (فیلم) شایعات پیرامون یحیی گل‌محمدی؛ پاسخ مدیرعامل فولاد به اخبار پیشنهادهای خارجی کشف مزرعه استخراج رمزارز در کافی شاپ یکی از دانشگاه های مشهد جشن کریسمسی علی ضیاء در کنار برج ایفل (فیلم) تصاویر دیدنی از حرکت دسته جمعی دلفین ها در خلیج فارس (فیلم)
اخبار و تحلیل های ترکیه