خاک جزیره هرمز به رنگ زرد و سفید و قرمز است و به همین دلیل در آثار هنری و صنایع دستی هرمز از آن استفاده میشود. ولی هیچ میدانستید همین خاک رنگی در غذاهای مردم محلی استفاده میشود؟ به خصوص بخش قرمز آن که به آن کلک هم میگویند.
بله تعجب نکنید. مردم بومی هرمز با حل کردن خاک سرخ در آب و مزهدار کردن آن سس مخصوصی برای تهیه غذا درست میکنند. البته این سس مخصوص بیشتر به غذا رنگ میدهد تا مزه. اما رنگ سرخ آن که به خاطر اکسیدهای مختلف فلز است میتواند خاصیت غذایی هم داشته باشد.
برای همین اگر سری به هرمز زدید و همانجا ویلا یا اقامتگاه اجاره کردید حتما سراغ غذاهایی مثل سوراغ را از مردم محلی بگیرید که با این خاک درست میشوند. مهیاوه غذای دیگریست که با این خاک سرخ درست میشود و از ترکیب سبزی و تخممرغ و نان و همین ادویه قرمز درست میشود.
خاک قرمز رنگ یکی از کوههای هرمز که به کوه خوراکی معروف شده، به خاطر وجود ترکیبهای شیمیایی مثل اکسید فلزهای مختلف و ناخالصیهای نمک است. وقتی نمکها در خودشان ترکیبهایی بجز ترکیب نمک خوراکی سدیم کلرید داشته باشند میتوانند به رنگهایی مثل صورتی و آبی و زرد و قرمز و حتی رنگهای عجیبی مثل لیمویی و بنفش هم دیده شوند.
خاک هرمز به دلیل وجود همین ناخالصیها رنگهای مختلفی به خودش گرفته است. مردم از این خاک در درست کردن غذا و ترشی و سس استفاده میکنند. ولی در ضمن ازش صنایع دستی هم میسازند. اصلا از قدیم از این خاک برای تولید رنگهایی با خلوص و درخشش بالا استفاده میشده. این را میتوانید در آثار هنری مردم محلی هم ببینید. یکی از صادرات مهم هرمز در گذشته همین خاک بود که در ساختن وسایل آرایشی و بهداشتی و حتی ساختن رنگ و سرامیک ازش استفاده میشده. البته الان دیگر صادر کردن این خاک متوقف شده. چرا؟ تا از آسیب جدی به طبیعت جزیره هرمز جلوگیری شود.
منتها خبر خوب این که بدون آسیب زدن به خاک هرمز هم میشود از زیباییهای این منطقه لذت برد. مثلا این بار اگر به هرمز سفر کردید سعی کنید حتما از موزه دکتر نادعلی هم دیدن کنید. موزه کوچکی است ولی داخل این موزه میتوانید صنایع دستی مردم محلی را ببینید که کنار هم با دقت و نظم معناداری چیده شدهاند. با رفتن به این موزه متوجه میشوید که رنگ چقدر نقش مهمی در فرهنگ هرمز دارد.
با این که هرمز جزیرهای کوچک است ولی جغرافیای جالبی دارد و میتوانید مدتها در آن گردش کنید. پیشنهاد پینورست این است که با اجاره اقامتگاه در هرمز یا نزدیکی آن به اقتصاد محلی آنجا هم کمکی کنید.
در ضمن این فرصت را پیدا میکنید که از زبان خود مردم محلی در مورد دیدنیهای جزیره هرمز و افسانهها و قصههایش بشنوید.
ساحل سرخ کاملا به رنگ قرمز درخشان است. دلیلش هم ترکیب هفتاد درصدی اکسید آهن در شنهای این بخش از جزیره است.
این ترکیب باعث میشود که آب دریا به خصوص آن بخشی که به ساحل نزدیکتر است به رنگ صورتی در بیاید. خلاصه تصور کنید اوایل صبح که نور خورشید هنوز تیز نیست چه منظرهای تماشاییای به وجود میآید.
یکی دیگر از جاذبههای طبیعی هرمز رودخانه طلاست. البته برخلاف اسمش اینجا از طلا خبری نیست و یک بار دیگر این کانیها و ترکیبهای جالب مواد شیمیایی هستند که به خاطر رسوب و گذشت زمان این تصویر را به وجود آوردهاند.
رودخانه طلا رودی است که در بستری از سنگهای آهکی زرد و طلایی رنگ جریان دارد و دو طرف ساحلش هم ترکیب رنگی مشابهی دارد و وقتی از دور به این تصویر نگاه میکنید انگار رودی از طلای مذاب را میبینید.
یکی دیگر از ساحلهای رنگی هرمز ساحل براق است. ساحل براق خاک نقرهای و شیشهای رنگ دارد که در بعضی جزیرههای دیگر هرمزگان هم دیده میشود. کانیهای صیغلخورده فلزی رنگ و سنگهایی که نور خورشید را مثل آینه منعکس میکنند دلیل این پدیده طبیعی هستند.
این خاک سر ظهر به خصوص درخشش ویژهای دارد. منتها مواظب باشید اگر این موقع روز به دیدن این ساحل میروید آفتابزده نشوید.
در هرمز درهای هست که به خاطر خاکهای رنگارنگش به دره رنگین کمان معروف شده است. میگویند در این دره میتوانید خاکهایی با ۹۰ رنگ مختلف پیدا کنید. از سرخ و صورتی کبود تا زرد و طلایی و نقرهای.
مردم محلی با استفاده از خاکهای همین دره فرش رنگی خاکی درست میکنند که میتوانید برای تماشای آن بروید.
یکی از جاذبههای دیدنی سواحل جنوب ایران قلعههای باقی مانده از دوران استعمار است. به خصوص قلعههایی که پرتغالیها از زمان نفوذ نظامی خودشان روی قشم به جا گذاشتهاند. این قلعهها از چابهار تا بوشهر و جزیرههای هرمزگان پراکنده شدهاند و اکثرا شکوه و زیبایی گذشته را ندارند. منتها میشود تصور کرد یک زمانی مستحکم بودهاند.
قلعه پرتغالی ها در هرمز به خاطر دیوارهایش که از خاک قرمز درست شدهاند و کلیسای کوچکی که در قلعه قرار دارد و توپ عظیمی که هنوز داخل حیاط آن باقی مانده با بقیه این قلعهها فرق دارد.
راستی مردم محلی بعضی وقتها اینجا بساط میکنند و لباسهای جالب رنگی میپوشند. میتوانید وقتی هرمز رفتید در مورد این که این بساطها چه زمانی برپا میشوند اطلاعات بیشتری به دست بیاورید. حتی شاید موفق شوید چند عکس هم از آن بگیرید.
دره مجسمهها بعد از ساحل براق قرار گرفته و کمی برای رسیدن به آن باید پیادهروی کنید. این دره جایی عجیب و کمی ترسناک است. اینجا جاییست که با گذشت میلیونها سال فرسایش خاک به وجود آمده است.
همانطور که از اسمش هم به خوبی پیداست صخرههای داخل این دره بر اثر فرسایش شبیه مجسمه حیوانات و انسانها و موجودات افسانهای به نظر میرسند.
اگر قصد سفر به هرمز را دارید حتما دوربین عکاسی به همراه داشته باشید یا لااقل گوشی موبایلتان را همیشه با خودتان داشته باشید و شارژ کنید. اینجا منظرههایی میبینید که ثبت کردنشان باعث میشود هوس سفر به هرمز توی دل دیگران هم بیفتد.
درست است که خاک هرمز خوردنی است ولی آن را با خودتان از جزیره خارج نکنید. به خصوص که در سالهای اخیر برداشت بیرویه این خاک باعث شده خاک دچار فرسایش شدید شود و آسیبهای جدی به محیط زیست این جزیرهی کوچک وارد شود. سعی کنید از زیبایی هرمز داخل خود هرمز لذت ببرید. عکس بگیرید و خاطره بسازید یا حتی نقاشیهایی که مردم بومی با این خاک میکشند را به عنوان سوغات بخرید و به گردشگری جزیره کمک کنید.
بهترین زمان سفر به هرمز از آبان تا فروردین است. ولی خیالتان راحت چون حتی زمستانهای هرمز هم گرم است و هر زمان که به این جزیره سفر کنید میتوانید انتظار آفتاب تابان و آسمان صاف داشته باشید. اینجا تابستان ابدی برقرار است.
اگر میخواهید به جنوب سفر کنید، با اجاره ویلا ساحلی در قشم یا کیش یا اجاره اقامتگاه بومگردی در قشم مدتی را در جنوب مهمان باشید. اینطوری میتوانید سر فرصت قشم را ببینید و در ضمن به جزیرههایی مثل هرمز و هنگام هم سر بزنید.
دیدنیهای این منطقه بسیارند و جغرافیا و محیط زیست آن به قدری با بقیه ایران فرق دارد که ممکن نیست در جای دیگری نظیرشان را پیدا کنید.
شاید برایتان جالب باشد بدانید که ایدهی پینورست چطور شکل گرفته است؟ داستان بچههای پینورست از یک سفر دستهجمعی دوستانه به شمال شروع میشود. وقتی که دنبال جای بکری میگشتند که ده سال قبل پاتوقشان بوده اما به جایش با ساختمانهای تازه روبهرو شدند؛ ساختمانهای خالی با درهای بسته و با حفاظهایی که آن منطقه بکر را پنهان کرده بودند، بدون هیچ میزبانی که آنها را بپذیرد.
آنجا بود که تصمیم میگیرند چیزی بسازند که دیگر هیچ تکهای از بهشتهای روی زمین گم نشود و این همانجایی ست که پینورست وارد قصه میشود. پینورست یک سایت اجاره اقامتگاه هست که میتوانید انواع اقامتگاه را در آن پیدا کنید و رزرو کنید. از اجاره آپارتمان مبله و ویلا گرفته تا اقامتگاه بومگردی و کلبهجنگلی همگی در پینورست پیدا میشوند.
توی سایت پینورست همه چیز تا حد امکان ساده است تا همه بتوانند به راحتی، در هر لحظه و برای هر مقصدی روی آن حساب باز کنند. تمام فکر و ذکر بچههای پینورست روی خواستههای اصلی شماست: آرامش شما، بهداشت و پاکیزگی برای شما، حفظ امنیت و حریم خصوصی شما و البته صداقت و شفافیت در تمام ارتباطات با شما.
ولی از همه مهمتر این که پینورست در هر شرایطی «همراه» شماست و بیست و چهار ساعته مراقب اوضاع هست و همیشه حواسش به شماست. علاوه بر این در سایت پینورست امکان ثبت نظر هست که بر اساس نظراتی که بقیه دادند با خیال راحت میتونید اقامتگاه مناسب خودتان را انتخاب کنید و تجربه خودتان بعد از اقامت را هم ثبت کنید.