.png "عصر ایران")
۰۸ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۸ دی ۱۴۰۳ - ۲۳:۰۱
پرواز معجزه وار و خطی قوها/ تماشای یکی از شگفتی‌های طبیعت (فیلم) طرز تهیه کاپ کیک قیفی
در این مطلب به شما آموزش می دهیم که کاپ کیک هایی در قالب قیف بستنی درست کنید.
مواد لازم برای کاپ کیک قیفی :
| کره | سه چهارم پیمانه (135 گرم) |
| شکر | یک و یک دوم پیمانه |
| تخم مرغ | 2 عدد |
| اسانس وانیل | 2 قاشق چایخوری |
| بکینگ پودر | دو و یک دوم قاشق چایخوری |
| نمک | یک دوم قاشق چایخوری |
| آرد | دو و یک دوم پیمانه |
| شیر | یک و یک چهارم پیمانه |
| رنگ خوراکی صورتی، بنفش، آبی و زرد | به مقدار لازم |
| قیف بستنی | 6 عدد |
| پنیر خامه ای | 450 گرم |
| پودر شکر | یک دوم پیمانه |
| اسانس وانیل | یک قاشق چایخوری |
طرز تهیه کاپ کیک قیفی :
برای تهیه کاپ کیک، کره و شکر را با هم به خوبی مخلوط کنید.
تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و مخلوط کنید.
اسانس وانیل، بکینگ پودر، نمک و آرد را اضافه کنید.
شیر را به تدریج اضافه و مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را با چهار قسمت کرده و هر یک را با یک رنگ خوراکی رنگ کنید.
قیف های بستنی را در حفره های قالب کاپ کیک قرار دهید.
خمیرهای رنگی را در قیف های بستنی بریزید و به مدت 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید.
پنیر خامه ای، پودر شکر و اسانس وانیل را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید تا صاف و یکدست شوند.
این مخلوط را به چهار قسمت کرده و هر یک را با یک رنگ خوراکی رنگ کنید.
کرم ها را در قیف پلاستیکی بریزید (رنگ ها را با هم ترکیب نکنید) روی کاپ کیک ها را با کرم های رنگی تزیین کنید.
منبع : ماهنامه کیک و شیرینی
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
سنجاقک پا سفید در ژیتومیر اوکراین (فیلم) واکنش جالب رنگ جادویی ترموکرومیک روی خودرو (فیلم) قدرت عجیب این مرد جوان(فیلم) جدال لفظی رونالدو و لیگ ۱ فرانسه؛ از ادعای برتری تا طعنه با تصویر مسی عکس جالب: تکامل شخصیت GTA از پی اس1 تا پی اس5 روشن کردن جالب خودرو مسابقه‌ای ناپیر ال48(فیلم) لحظه سرنگونی هلی کوپتر ارتش پاکستان با شلیک دوش پرتاب طالبان (فیلم) پرنده کمیاب در کاخ پکن (فیلم) گربه‌هایی که عاشق گرما هستند! (فیلم) بازگشایی تاریخی ورزشگاه آزادی؛ مسابقه خیریه ستارگان ۹۸ و پیشکسوتان سرخابی گردان مقاومت جنین: سلاحمان را تحویل نخواهیم داد لوسی؛ بزرگترین فیل جهان با 20 متر ارتفاع در آمریکا(+فیلم و عکس) جانشین معاون هماهنگ کننده سپاه: بعد از فتنه سال ۱۳۸۸ خیلی از افراد توبه کردند/ دشمن قصد دارد بین ما و نائب امام عصر(عج) شکاف ایجاد کند/ وعده صادق 3 در زمانش انجام می‌شود برج های ابر پاریس؛ شاهکاری از معماری نوین(+فیلم و عکس) تصاویری از محل سوءقصد به نیرو‌های پلیس بندر لنگه (فیلم)