۰۵ بهمن ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۵ بهمن ۱۴۰۳ - ۰۲:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۸۶۷۸۱
تاریخ انتشار: ۱۱:۲۲ - ۲۷-۱۰-۱۳۹۶
کد ۵۸۶۷۸۱
انتشار: ۱۱:۲۲ - ۲۷-۱۰-۱۳۹۶

موزه آشپزخانه سلطنتی سعدآباد بازگشایی شد

پس از اتمام پروژه حفاظت و مرمت موزه آشپزخانه سلطنتی واقع در مجموعه فرهنگی‌تاریخی سعدآباد ازسوی متخصصان این حوزه، این موزه بنا بر دستور مدیر این مجموعه بازگشایی شد.موزه آشپزخانه سلطنتی سعدآباد بازگشایی شد.

به‌ گزارش میراث‌آریا به‌ نقل از روابط‌عمومی سعدآباد، موزه آشپزخانه سلطنتی سعدآباد به‌علت قدمت زیاد و همجواری با رودخانه دربند با مشکلاتی از قبیل ریختگی و آسیب‌دیدگی سقف و بدنه، رطوبت‌زدگی، غبارگرفتگی و نا‌ایمن بودن شیشه‌ها، عدم ایمنی سیم‌کشی‌های ساختمان و... مواجه بود. 

عملیات مرمت و حفاظت صورت‌پذیرفته در این موزه شامل بازسازی بخش‌های آسیب‌دیده، رنگ‌آمیزی ساختمان و نمای آن، تعویض شیشه‌ها، تعویض سیم‌کشی‌ها و داکت‌کشی، تعویض محل مخزن موزه و ایمن‌سازی آن بوده، و پس از مستند‌نگاری اموال، چیدمان موزه به‌منظور افزایش ایمنی و بهبود کیفیت نمایش اموال، تغییر یافت. 

تالار معرفی موزه آشپزخانه سلطنتی نیز پس از سال‌ها، بازگشایی شد. در این سالن عکس‌های تاریخی مربوط به آشپزخانه‌های مختلف دربار پهلوی دوم، آشپزخانه‌های دربار پهلوی در قطار و هواپیما، تصاویر تشریفات پهلوی و تصاویر معرفی سرآشپزهای دربار، برای عموم علاقه‌مندان به نمایش گذاشته شده است. 
موزه آشپزخانه سلطنتی که یکی از پربازدید‌ترین موزه‌ها در مجموعه سعدآباد است، با ۸۰۰ مترمربع بنا در زمان پهلوی دوم به «آشپزخانه مخصوص» معروف بوده و محل طبخ غذا ویژه پهلوی دوم، فرح دیبا و فرزندان آن‌ها بود و انواع دستگاه‌های برقی یخ‌ساز، پیتزاپز، غذا‌ساز، چرخ گوشت، سیب‌زمینی پوست‌کن، رنده‌ برقی، قهوه‌ساز و کباب‌پز و... در این آشپزخانه استفاده می‌شد و در سال ۱۳۵۴ از طرف یک شرکت آلمانی تمام امکانات آشپزخانه تغییر و به مدرن‌ترین تجهیزات آشپزخانه‌ای مجهز شد به‌خصوص سیستم برقی فر که ترکیبی از انواع فر و گریل، سرخ‌کن، گرم‌خانه و قابلمه‌های برقی است که در قسمت وسط و در مرکز سالن آشپزخانه نصب شد.

برچسب ها: سعدآباد
ارسال به دوستان
فواید معجزه گر خوراکی‌های تلخ برای سلامت کبد چه می شود اگر هیچ چیز را فراموش نکنیم سقز چیست ؟ خواص سقز و کاربردهای درمانی آن در طب سنتی ضربه اطلاعات سپاه به یک شبکه سازمان یافته در کرمانشاه عراقچی در تماس تلفنی با همتای ترکیه‌ای : از حقوق اقلیت‌ها در سوریه صیانت شود هشدار محسن رضایی : قدرت ایران را نیازمایند ؛ صبر راهبردی ایران براساس منطق و عاقلانه است وزیر خارجه فرانسه : جایگزین مذاکرات با ایران، استفاده از قدرت سخت است که گزینه‌ای خطرناک برای منطقه، اروپا و آمریکا خواهد بود پزشکیان : همه وزرای دولت برای حل مشکلات به خوزستان می‌آیند رئیس جمهور عراق : روابط ما و آمریکا خوب است هشدار کارشناس حوزه جمعیت : ۱۲ میلیون مجرد در کشور داریم / حدود ۱۲ هزار سقط جنین مجوزدار و ۱۲ هزار سقط غیرارادی در سال ترامپ : می‌خواهم سرمایه‌گذاری عربستان در آمریکا به یک تریلیون دلار برسد نماینده ولی فقیه در سپاه : نیازمند تحول در حوزه های علمیه هستیم / باید مراقب خطر نفوذ فکر و جریان‌ها باشیم علم الهدی : جدایی ورزش از حوزه های علمیه یک اشتباه بزرگ است حزب الله لبنان : باید مفاد توافق آتش بس به صورت کامل اجرایی شود دبیر شورای امر به معروف تهران : ظریف را بازداشت و بازجویی کنید!