فیلم بیشتر »»
کد ۵۵۸۸۷۷
انتشار: ۱۱:۲۸ - ۱۶-۰۶-۱۳۹۶

طرز تهیه فیله مرغ سوخاری

طرز تهیه فیله مرغ سوخاری

مواد مورد نیاز برای فیله مرغ سوخاری :

 فیله مرغ 500 گرم 
 آرد سفید 200 گرم 
 فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری 
 زنجبیل  یک دوم قاشق چایخوری
پودر سیر 1 قاشق چایخوری
پاپریکا 1 قاشق چایخوری
نمک 2 قاشق چایخوری
پودر آویشن 1 قاشق چایخوری
روغن مایع به میزان لازم

مواد مورد نیاز مرینت فیله مرغ سوخاری :

سس مایونز   3 قاشق سوپخوری
 آب لیموترش  50 میلی لیتر
 نمک  یک دوم قاشق سوپخوری
 فلفل قرمز یک دوم قاشق چایخوری 

طرز تهیه فیله مرغ سوخاری :

برای تهیه مواد مرینت؛ سس مایونز، آب لیموترش، نمک و فلفل قرمز را داخل ظرفی ریخته و با هم مخلوط کنید. بعد فیله مرغ را درون آن گذاشته و به مدت 60 دقیقه در یخچال قرار دهید.

آرد، فلفل قرمز، زنجبیل، پودر سیر، پاپریکا، نمک و پودر آویشن را با هم مخلوط کنید و فیله مرغ مزه دار شده را درون مخلوط آن بغلتانید.

فیله مرغ را داخل توری سیمی قرار داده و درون آن سر به مدت 5 ثانیه فرو ببرید. بعد بیرون آورده و مجدد درون مخلوط آرد و ادویه بغلتانید.

فیله های آماده شده را درون روغن فراوان داغ سرخ کرده تا طلایی و کریسپی شود.

منبع: مجله سرآشپز

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: فیله مرغ سوخاری
ارسال به دوستان
کشف جزیره‌مصنوعی ۵۰۰۰ ساله در عمق آب‌های اسکاتلند!(+عکس) مشاهیر تاریخ عاشق چه غذاهایی بودند؟؛ از انیشتین تا ناپلئون بناپارت مردی که برای نجات مسجد شاه اصفهان بی‌خانمان شد! ادعای کشف حکاکی ماستودون روی یک سنگ در اعماق دریاچه میشیگان خبرساز شد ۳ دروغ نابخشودنی که افراد را سال‌ها در ازدواج‌های ناموفق نگه می‌دارد قدیمی‌ترین سازه سنگی جهان؛ Göbekli Tepe تاریخ را بازنویسی کرد(+عکس) ۷ میوه مفید تابستانی که بهتر است در روزهای گرم بیشتر بخورید آیفون‌های قدیمی با iOS 27 سریع‌تر می‌شوند؟ خبر مهم برای کاربران iPhone 11 اگر این ۶ علامت را دارید، احتمالا مغزتان از کم خوابی آسیب دیده است تصاویر خانه‌هایی که بدون میخ ساخته شدند! / راز معماری ۱۵۰ ساله در قلب گیلان کاسه‌بشقاب‌های چینی کاملا سالم در عمق 600 متری دریا پیدا شدند(+عکس) راز سلامتی ایلامی‌ها در یک کاسه غذا؛ روش تهیه «بابایاری» ۶ گیاهی که از خریدشان پشیمان می‌شوید معمای حل‌نشدۀ «سوراخ‌های 2500 ساله» (+عکس) ۱۵ ناهار پروتئینی که ۱۰ دقیقه ای آماده می‌شوند