.png "عصر ایران")
۰۱ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۱ دی ۱۴۰۳ - ۱۸:۲۵
هواپیمای نظامی در کالیفرنیا آتش گرفت (فیلم) طرز تهیه حلوا مجلسی زعفرانی
مواد لازم برای حلوا مجلسی زعفرانی :
| آرد قنادی | ۱ پیمانه |
| آرد برنج | ۱ پیمانه |
| شکر | ۲/۵ پیمانه |
| روغن مایع | به میزان لازم |
| زعفران دم کرده غلیظ | به مقدار لازم |
| گلاب | ۱/۲ پیمانه |
| آب | ۳ پیمانه |
طرز تهیه حلوا مجلسی زعفرانی :
ابتدا آرد سفید و آرد برنج را دوبار الک کرده و داخل تابه تفلون تف دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود مرتب با قاشق چوبی هم بزنید تا آرد نسوزد آب و شکر و گلاب و زعفران را روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد و شکر حل شود پنج دقیقه جوشید زیر شربت را خاموش کنید روغن را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا غلظت به حد فرنی شود و مرتب هم بزنید تا رنگ آرد نسکافه ای شد سپس شربت را اضافه کنید و تند تند هم بزنید تا آرد گلوله گلوله نشود و حلوا وسط ظرف جمع شود قابلمه را به صورت گهواره ای تکان دهید تاحلوا جا بیفتد.
برای حلوای تیره آرد را بیشتر سرخ کنید و موقع سرخ شدن آرد داخل روغن یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو به آرد اضافه کنید زعفران هم کمتر بریزید و یک چهارم قاشق چایخوری پودر هل به شربت اضافه کنید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
گل اول مس رفسنجان به پرسپولیس توسط جولانی در دقیقه ۴ (فیلم) فردا یکشنبه؛ دیدار مداحان اهل بیت با مقام معظم رهبری سرپرست فرمانداری تهران منصوب شد آتش گرفتن بیلبورد تبلیغاتی به علت قطع و وصل برق در تهران (فیلم) شکست منچسترسیتی مقابل استون ویلا؛ عقبگرد سیتی‌زن‌ها در جدول بعد از ۵۱۲ دقیقه مهروموم و ۵ برد متوالی؛ تراکتور در تبریز به شمس آذر باخت عکاسی و انتشار در رسانه ها: پناهیان با لباس مبدل به فقرا کمک کرد! حمله وحشیانه و مرگبار گاو خشمگین به یک موتور سوار (فیلم) رای‌الیوم: دیدار جولانی با یک مرجع شیعی و دستور اختصاص تیمی برای حفاظت حرم حضرت زینب (س) دی کاپریو در فیلم بعدی با دیمین شزل ؛ یک موتورسیکلت سوار عاصی راه‌اندازی «کلینیک سیار غربالگری قلب و عروق» در مناطق محروم/ اختصاص اعتبار تا سقف ۱۵۰ میلیون تومان برای درمان بیماران سرطانی دهک‌های ۱ تا ۵ این خوراکی جایگزین گوشت است بدون دردسرهای آن! هواپیمای نظامی در کالیفرنیا آتش گرفت (فیلم) ظریف: کسانی که قبل از ما آمده‌اند و محیط زیست را آلوده کرده‌اند، نمی‌توانند ما را موعظه کنند ادعای تازه روزنامه‌نگار ترکی : آخرین خیانت اسد / فروش اسرار نظامی به اسراییل (فیلم)