۰۲ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۲ آذر ۱۴۰۳ - ۰۷:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۰۸۷۰۱
تاریخ انتشار: ۲۱:۴۳ - ۱۰-۰۹-۱۳۹۵
کد ۵۰۸۷۰۱
انتشار: ۲۱:۴۳ - ۱۰-۰۹-۱۳۹۵

نان لواش در یونسکو به ثبت رسید

 پاریس - ایرنا - پرونده چند ملیتی فرهنگ پخت نان های نازک «لواش» در فهرست میراث ناملموس یونسکو به ثبت رسید.
[نان لواش در یونسکو به ثبت رسید]

به گزارش روز چهارشنبه ایرنا، در ادامه اجلاس یازدهم کمیته بین‌الدول میراث ناملموس یونسکو که از روز دوشنبه در آدیس آبابا پایتخت اتیوپی جریان دارد، پرونده 'فرهنگ پخت نان های نازک به ثبت رسید.

این پرونده که با همکاری نزدیک و مشترک کشورهای ایران، جمهوری آذربایجان، قزاقستان، قرقیزستان، و ترکیه تهیه شده است فرهنگ پخت برخی از نانهای نازک و پهن از جمله لواش را در بر می گیرد.

در سال ٢٠١٤ پرونده ای تحت عنوان 'نقش فرهنگی لواش' توسط ارمنستان ثبت شده بود که با توجه به وجود فرهنگ و هنر پخت این نان در برخی دیگر از کشورها از جمله ایران، موجب بروز سوء تفاهم هایی شده بود.

با تداوم مشکلات، همه طرف‌ها جمهوری اسلامی ایران را برای هماهنگی ها و ایجاد فضای تفاهم جدید، انتخاب کردند و با تلاشهای به عمل آمده این پرونده نیز به سرانجام رسید تا ضمن جلوگیری از سوء تفاهم های جدید، زمینه دیگری برای تقارب فرهنگ ها در بین مردم منطقه باشد.
برچسب ها: نان لواش ، یونسکو
ارسال به دوستان
موارد مصرف و خواص جالب عرق اترج را اینجا بخوانید! مدت زمان حافظه گربه چقدر است؟ حذف کم‌هزینه میکروپلاستیک و نانوپلاستیک ها از آب ۵ فروند از زیباترین جت های جنگنده در تاریخ هوانوردی نظامی(+عکس) کدر شدن چراغ‌های خودرو؛ دلایل و راهکارهایی برای پیشگیری و ترمیم پف زیر چشم و درمان آن نخستین بالن فتوولتائیک آماده پرواز شد(+عکس) چرا انسان‌ها دیر بالغ می‌شوند؟ فسیل ۱٫۸ میلیون ساله پاسخ می‌دهد میوه پالمیرا یا سیب یخی؛ سوپر میوه‌ای که معجزه‌ درمان چاقی است افراد در رویارویی با ویروس‌های تنفسی، درگیر برونشیت حاد می‌شوند بهترین رژیم غذایی بیماران کلیوی تصویب قطعنامه علیه ایران در شورای حکام/ پاسخ ایران؛ راه‌اندازی مجموعه قابل‌توجهی از سانتریفیوژهای جدید و پیشرفته نیمار در دبی خانه خرید (+عکس) خطوط تلگراف کرج؛ عکسی از دورۀ قاجار که یک شاهکار مینیمالیستی است غریب‌آبادی: قطعنامه ضد ایرانی در نشست شورای حکام تبعاتی برای ایران نخواهد داشت