.png "عصر ایران")
۰۶ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۶ دی ۱۴۰۳ - ۱۸:۱۴
یورش به جواهرفروشی با خودرو (فیلم) طرز تهیه نان پنیر و سیب زمینی
نان پنیر و سیب زمینی وقتی که تازه پخته شده باشد عطری اعجاب انگیز دارد و به عنوان یک لقمه خوشمزه پس از شام، ایده آل است. پوره سیب زمینی آن را مرطوب نگاه می دارد.
مدت زمان طبخ : 80 دقیقه
مناسب برای تعداد : 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه نان پنیر و سیب زمینی :
| آرد سفید | 225 گرم |
| پنیر قرمز لیستر رنده شده | 125 گرم |
| سیب زمینی پخته پوره شده و خنک شده | 175 گرم |
| آب | 200 میلی لیتر |
| روغن | 1 قاشق غذاخوری |
| بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
| نمک | 1 قاشق چایخوری |
| پودر خردل | نصف قاشق چایخوری |
| کره جهت چرب نمودن | مقداری |
طرز تهیه نان پنیر و سیب زمینی :
کف یک سینی شیرینی پزی را با کمی کره چرب نمایید.
آرد، نمک، پودر خردل و بکینگ پودر را با هم داخل یک کاسه بزرگ الک نمایید.
2 قاشق غذاخوری از پنیر رنده شده را نگه دارید و بقیه آن را همراه سیب زمینی پخته و له شده، به مواد داخل کاسه اضافه نمایید و هم بزنید. آب و روغن را روی مواد بریزید و همه مواد را با هم مخلوط نموده تا یک خمیر نرم درست شود.
خمیر را بر روی سطحی آرد پاشیده شده، پهن نمایید و سریعا آن را به شکل یک دایره به قطر 20 سانتیمتر در بیاورید. خمیر گرد شده را روی سینی قرار دهید و آن را با یک چاقو به چهار قسمت مساوی تقسیم نمایید و باقی پنیر که نگه داشته بودید، بر روی آن بپاشید.
خمیر را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 220 درجه سانتیگراد یا 425 درجه فارنهایت و یا عدد 7 فرهای گازی به مدت 25 تا 30 دقیقه قرار دهید تا کاملا طلایی و برشته شود. مغز پخت گردد. نان را بر روی سینی مشبک فلزی قرار دهید تا خنک شود. وقتی آماده سرو شد، آن را به چهار قسمت خرد نمایید. هر چه تاز سرو شود بهتر است. نان پنیر و سیب زمینی وقتی که تازه پخته شده باشد عطری اعجاب انگیز دارد و به عنوان یک لقمه خوشمزه پس از شام، ایده آل است. پوره سیب زمینی آن را مرطوب نگاه می دارد.
جدول ارزش غذایی برای نان پنیر و سیب زمینی
کالری برای یک نفر : 94 کالری
چربی برای یک نفر : 3.50 گرم
پروتئین برای یک نفر : 3.50 گرم
کربوهیدرات برای یک نفر : 13.00 گرم
منبع : آوای سلامتی
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
وقتی کوین دی‌بروین اعضای خانواده‌اش را ترساند (فیلم) تجاوزات ادامه‌دار؛ اسرائیل ۶۰۰ کیلومتر مربع از جنوب سوریه را اشغال کردند حمله اسرائیل به فرودگاه صنعا؛ پایتخت یمن هدف حملات هوایی قرار گرفت شادی کشاورزان ایتالیا برای کریسمس (فیلم) دربی خوزستان بدون گل به پایان رسید؛ تساوی استقلال و فولاد در اهواز برنامه‌های بن افلک برای کریسمس بعد جدایی از جنیفر لوپز جدال لفظی بر سر حملات پاکستان به افغانستان؛ اسلام‌آباد: تی‌تی‌پی را زدیم، طالبان: غیرنظامیان کشته شدند فرضیه جدید درباره سقوط هواپیمای آذربایجان؛ شلیک پدافند روسیه عامل سقوط؟ جنگ عربستانی‌ها برای محمد صلاح؛ الاتحاد به دنبال ستاره لیورپول در کنار الهلال غذای خیابانی در کره؛ چیز برگر دوبل آمریکایی در سئول (فیلم) رئیس جمهور: شرمنده مردم بابت قطع برق و گاز هستیم هشدار هواشناسی خوزستان: سامانه بارشی فراگیر در راه است کاخ برادر بشار اسد در حومه دمشق (فیلم) پایان آلودگی هوا در استان مرکزی با ورود سامانه بارشی؛ کاهش دما از دوشنبه المیرا شریفی‌مقدم ناگهان برنامه زنده را ترک کرد (فیلم)
اخبار و تحلیل های ترکیه