.png "عصر ایران")
۰۲ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۲ آذر ۱۴۰۳ - ۱۱:۳۳
طرز تهیه "حمص" به روایت زوج آشپز دغستانی (فیلم) دلیل اختلاف قیمت غذا در رستوران‌های بالا و پایین شهر
وی همکف بودن، دکور و طراحی، متراژ، نبش خیابان اصلی بودن، داشتن پارکینگ و فاکتورهای دیگر را از عواملی دانست که در تعیین نوع درجه رستوران تاثیرگذار است.
به گفته رییس اتحادیه رستوران‌داران و سلف سرویس تهران، قیمت غذاهای مشابه در رستوران‌های پایین شهر با بالای شهر متفاوت بوده که البته این موضوع به دلایل مختلفی مربوط است.
سید علی اصغر میرابراهیمی در گفت‌و‌گو با ایسنا اظهار کرد: هر رستوران براساس کیفیت و موادی که در غذاهای خود استفاده می‌کند، آنالیز قیمت‌های خود را به اتحادیه ارائه می‌دهد و ما پس از بررسی‌های لازم قیمت آن را تعیین و نهایی می‌کنیم.
وی با بیان اینکه نظارت های لازم بر روند قیمت گذاری غذا در رستوران‌ها و اجرای آن ها صورت می‌گیرد گفت: در حال حاضر در رده‌بندی رستوران‌ها سه نوع درجه‌بندی داریم که فاکتورهای مختلفی در این زمینه تاثیرگذار است.
وی همکف بودن، دکور و طراحی، متراژ، نبش خیابان اصلی بودن، داشتن پارکینگ و فاکتورهای دیگر را از عواملی دانست که در تعیین نوع درجه رستوران تاثیرگذار است.
میرابراهیمی با بیان اینکه یکی از فاکتورهایی که در درجه یک بودن رستوران ها نقش مهمی دارد، قرار داشتن آن ها در طبقه همکف است بیان کرد: به عنوان مثال رستوران‌های درجه یک در زیرزمین قرار ندارند.
وی گفت: در حال حاضر حدود 300 رستوران درجه یک در شهر تهران داریم که البته این تعداد به جز شهر ری و شمیرانات است و تعداد 400 رستوران درجه3 نیز داریم.
طرح ستاره‌دار کردن رستوران‌ها متوقف شد
رییس اتحادیه رستوران‌داران و سلف سرویس تهران با بیان اینکه یکی از پرطرفدارترین اماکنی که توجه شهروندارن را به خود جلب می‌کند، بی‌تردید به رستوران ها و غذاخوری های شهر ارتباط پیدا می‌کند، درباره طرح ستاره‌دار کردن رستوران‌ها نیز گفت: این طرح متوقف شد و به دلایل مختلف سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان با این موضوع موافقت نکرد.
وی پیش از این گفته بود که قرار است تهران به عنوان آزمایشی در این طرح پیش قدم باشد و در صورت موفقیت‌آمیز بودن آن به سایر استان ها نیز تسری یابد.
به گفته میرابراهیمی، رستوران های متقاضی شرکت در طرح ستاره‌دار شدن باید مبلغ شش میلیون تومان به عنوان هزینه بازرسی و سایر هزینه ها پرداخت می‌کردند.
سید علی اصغر میرابراهیمی در گفت‌و‌گو با ایسنا اظهار کرد: هر رستوران براساس کیفیت و موادی که در غذاهای خود استفاده می‌کند، آنالیز قیمت‌های خود را به اتحادیه ارائه می‌دهد و ما پس از بررسی‌های لازم قیمت آن را تعیین و نهایی می‌کنیم.
وی با بیان اینکه نظارت های لازم بر روند قیمت گذاری غذا در رستوران‌ها و اجرای آن ها صورت می‌گیرد گفت: در حال حاضر در رده‌بندی رستوران‌ها سه نوع درجه‌بندی داریم که فاکتورهای مختلفی در این زمینه تاثیرگذار است.
وی همکف بودن، دکور و طراحی، متراژ، نبش خیابان اصلی بودن، داشتن پارکینگ و فاکتورهای دیگر را از عواملی دانست که در تعیین نوع درجه رستوران تاثیرگذار است.
میرابراهیمی با بیان اینکه یکی از فاکتورهایی که در درجه یک بودن رستوران ها نقش مهمی دارد، قرار داشتن آن ها در طبقه همکف است بیان کرد: به عنوان مثال رستوران‌های درجه یک در زیرزمین قرار ندارند.
وی گفت: در حال حاضر حدود 300 رستوران درجه یک در شهر تهران داریم که البته این تعداد به جز شهر ری و شمیرانات است و تعداد 400 رستوران درجه3 نیز داریم.
طرح ستاره‌دار کردن رستوران‌ها متوقف شد
رییس اتحادیه رستوران‌داران و سلف سرویس تهران با بیان اینکه یکی از پرطرفدارترین اماکنی که توجه شهروندارن را به خود جلب می‌کند، بی‌تردید به رستوران ها و غذاخوری های شهر ارتباط پیدا می‌کند، درباره طرح ستاره‌دار کردن رستوران‌ها نیز گفت: این طرح متوقف شد و به دلایل مختلف سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان با این موضوع موافقت نکرد.
وی پیش از این گفته بود که قرار است تهران به عنوان آزمایشی در این طرح پیش قدم باشد و در صورت موفقیت‌آمیز بودن آن به سایر استان ها نیز تسری یابد.
به گفته میرابراهیمی، رستوران های متقاضی شرکت در طرح ستاره‌دار شدن باید مبلغ شش میلیون تومان به عنوان هزینه بازرسی و سایر هزینه ها پرداخت می‌کردند.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
واژگونی اتوبوس در جاده زاهدان به زابل با ۲۸ حادثه‌دیده و ۴ مصدوم موز چسب خورده روی دیوار ۶.۲ میلیون دلار در حراجی فروخته شد موشک‌های ویژه حزب‌الله فراتر از تل‌آویو را هدف قرار دادند/ انهدام تانک مرکاوای ارتش اشغالگر کدام سامانه مرجع اصلی اطلاعات مکانی و سکونتی افراد است؟ وزیر علوم: در چند سال اخیر، ۲۵ درصد از استادان دانشگاه مهاجرت کرده‌اند /بسیاری به خاطر معیشت می روند پیش بینی آب و هوا در هفته آینده/ آغاز بارش ها از دوشنبه با ورود سامانه جدید تصویب ۱۲۴ هزار میلیارد تومان طرح برای محرومیت‌زدایی از سیستان و بلوچستان روزهای آفتابی تیم‌های ایتالیایی در زمستان اروپا دستگاه های کارت خوان اولیه چه شکلی بودند؟ (فیلم) تاریخ برگزاری کنکور ۱۴۰۴ معلوم شد فرمانده سابق نیروهای مسلح اوکراین: جنگ جهانی سوم رسماً آغاز شده است انتصاب یک قاضی برای بررسی پرداخت غرامت به قربانیان جنایات جنگی استرالیا در افغانستان «خطای کنکورد»؛ تله هزینه‌های هدر شده امروز با حافظ: دلِ عالمی بِسوزی چُو عِذار بَرفُروزی بیشترین جست‌وجوی ایرانی‌ها در آبان ۱۴۰۳ چه بود؟(اینفوگرافی)
اخبار و تحلیل های ترکیه