تاریخ:
۲ کشته براثر سقوط هواپیمای نیروی هوایی پاکستان 
درس پنجاه و سه
هشدار سازمان استاندارد نسبت به مصرف شير
شير براي بعضي از ميكروبها بخصوص باكتريهاي بيماري زايي كه رشد و تكثير آنها تابع درجه حرارت و همچنين ميكروب هاي رقيب و فرآورده هاي متابوليكي آن است، محيط كشت و نگهداري بسيار خوب و مناسبي محسوب مي شود.
شير به علت دارا بودن ويژگيهاي ممتاز غذايي و خواص و ارزش آن در تغذيه بسرعت در معرض آگودگي هاي گوناگون قرار مي گيرد.
به گزارش روابط عمومي سازمان استاندارد و تحقيقات صنعتي ايران محمد مهدي جعفري معاون اداره كل نظارت بر اجراي استاندارد با بيان اين مطلب اظهار داشت : شير به سادگي باعث انتشار عده زيادي از عوامل بيماري زا مي شود و چنانچه بهداشت آن در مراحل مختلف توليد، جمع آوري، حمل و نقل، تغيير و تبديل در كارخانه و توزيع و مصرف دقت كافي نباشد ممكن است بيماريها و عوارضي را از حيوان به انسال و يا از انسان به حيوان منتقل سازد.
وي افزود: شير براي بعضي از ميكروبها بخصوص باكتريهاي بيماري زايي كه رشد و تكثير آنها تابع درجه حرارت و همچنين ميكروب هاي رقيب و فرآورده هاي متابوليكي آن است، محيط كشت و نگهداري بسيار خوب و مناسبي محسوب مي شود.
وي به رعايت بهداشت و دقت در نگهداري و استفاده از شير اشاره كرد و گفت : بهداشت شير در مقايسه با ديگر مواد غذايي، از اهميت خاصي برخوردار است چرا كه شير يكي از آسيب پذيرترين مواد مي باشد و معمولا نگهداري آن در شرايط طبيعي به مدت طولاني و حتي چند روز مشكل و ناممكن است به همين منظور با تغييراتي در آن و يا تبديل آن به محصولات گوناگون ، مدت نگهداري و همچنين طعم و بافت آن را مي توان زياد كرد.
لینک کوتاه: کپی لینک
جزئیات ثبتنام طرح مسکن استیجاری زوجهای جوان تبریک رسمی حزبالله به ایران برای برقراری آتشبس سراسری هنرمندان در خاکسپاری شهرزاد جواهری (عکس) راز لکههای قهوهای روی سیب که همه اشتباه میگیرند چیست؟ جشنواره شانگهای امسال بدون هیچ فیلمی از ایران؛ آغاز یک دوره تازه برای سینمای ایران؟ باور نمیکنید چربیهای بدن بعد از لاغری از کجا خارج میشوند! ارتش لبنان از مردم خواست بازگشت به مناطق جنوبی را به تعویق بیندازند جزئیات توافق ایران و آمریکا برای پایان جنگ بهروز رضوی هم رفت ؛ اونی که میخواستی تو غبارها گم شد ... پزشکیان: تفاهم ایران و آمریکا جمعه امضا می شود پرونده حج ۱۴۰۵ بسته شد آیتالله نوری همدانی: از هرگونه اقدامی که موجب تضعیف انسجام ملی است، پرهیز شود سفر قریب الوقوع ویتکاف و کوشنر به روسیه عضو کمیسیون امنیت ملی: تغییر رویکرد آمریکا از «رژیم چنج» یک دستاورد بزرگ است علی اکبر صالحی: مبادا با اختلاف و چنددستگی، زمینه تحقق خواست دشمنان را فراهم آوریم