تاریخ:
تحیر جهان از فعال بودن نیروی هوایی ارتش ایران 
درس پنجاه و یک
طرز تهیه کته تره با ماهی تیلاپیا
مواد لازم:
| برنج | سه پیمانه معادل 600 گرم |
| تره | 500 گرم |
| قرص استاک گوشت | یک عدد |
| کره | 50 گرم |
| ماهی تیلاپیا | یک کیلو |
| کره برای سرخ کردن | به میزان لازم |
| ادویه مخصوص مرغ و ماهی | یک قاشق غذاخوری |
| آرد سفید | به میزان لازم |
| خامه | 250 گرم |
| پودر سیر | نصف قاشق چایخوری |
| پودر گردو | به میزان دلخواه |
روش تهیه:
1.
ابتدا برنج را پس از شستن و خیساندن با چهار و نیم پیمانه آب میجوشانیم،
در اواسط جوشیدن برنج، تره را به آن اضافه میکنیم و میگذاریم آب برنج
کاملا کشیده شود در ظرف های تک نفره یا یک قابلمه بزرگ برنج را کشیده،
فشرده کرده و دم میکنیم.
2. اگر بخواهیم داخل قالب های تک نفره درست کنیم روی برنج فویل کشیده و آن را در فر دم میکنیم.
3. ابتدا ماهیها را با ادویه مرغ و ماهی طعم دار کرده کمی آرد روی آن میپاشیم و با کره آرام سرخ میکنیم.
4.
در نهایت خامه، پودرسیر و پودر گردو را روی ماهی داخل تابه می ریزیم وقتی
دو جوش خورد و کمی غلیظ شد کته را دمر کرده و تکههای ماهی را روی آن سرو
میکنیم.
منبع : مجله زندگی ایده آل
لینک کوتاه: کپی لینک
کشف جزیرهمصنوعی ۵۰۰۰ ساله در عمق آبهای اسکاتلند!(+عکس) مشاهیر تاریخ عاشق چه غذاهایی بودند؟؛ از انیشتین تا ناپلئون بناپارت مردی که برای نجات مسجد شاه اصفهان بیخانمان شد! ادعای کشف حکاکی ماستودون روی یک سنگ در اعماق دریاچه میشیگان خبرساز شد ۳ دروغ نابخشودنی که افراد را سالها در ازدواجهای ناموفق نگه میدارد قدیمیترین سازه سنگی جهان؛ Göbekli Tepe تاریخ را بازنویسی کرد(+عکس) ۷ میوه مفید تابستانی که بهتر است در روزهای گرم بیشتر بخورید آیفونهای قدیمی با iOS 27 سریعتر میشوند؟ خبر مهم برای کاربران iPhone 11 اگر این ۶ علامت را دارید، احتمالا مغزتان از کم خوابی آسیب دیده است تصاویر خانههایی که بدون میخ ساخته شدند! / راز معماری ۱۵۰ ساله در قلب گیلان کاسهبشقابهای چینی کاملا سالم در عمق 600 متری دریا پیدا شدند(+عکس) راز سلامتی ایلامیها در یک کاسه غذا؛ روش تهیه «بابایاری» ۶ گیاهی که از خریدشان پشیمان میشوید معمای حلنشدۀ «سوراخهای 2500 ساله» (+عکس) ۱۵ ناهار پروتئینی که ۱۰ دقیقه ای آماده میشوند