ظروف یکبار مصرف را یک بار مصرف کنید!

رئیس آزمایشگاه معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم‌پزشکی زنجان گفت: از استفاده مکرر ظروف پلاستیکی یکبار مصرف خودداری کنید، زیرا این ظروف یکبار استفاده‌ شده‌اند و استفاده مکرر سبب ایجاد خراش‎های بسیار کوچکی در ظروف می‌شود که محل تجمیع میکروب‎ها و ایجاد عفونت‎ها و بیماری‎های دستگاه گوارش می‌‎شود.

ناهید ساطعی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهارکرد: در عصر حاضر حداقل در ایران پلاستیک‎ها به‌ طور وسیعی با مصرف غذا در ارتباطند، اولاً به این دلیل که به‌ صورت یک‌بار مصرف هستند موادغذایی را از آلودگی میکروبی محافظت می‎کنند، در ثانی به دلیل سبک و نشکن‌بودن‌شان در مسافرت‎ها مورد استفاده قرار می‎گیرند.

وی افزود: پلاستیک‎ها از مواد شیمیایی به نام پلیمر به همراه مواد افزودنی به‌ عنوان شفاف‌کننده و نرم‌کننده تهیه می‌شوند که هر نوع برای مصارف خاصی استفاده می‌شوند.

در همین راستا انجمن صنعت پلاستیک یک سیستم یکنواخت با سه فلش و شماره مربوطه به هر نوع پلیمر را برای ثبت در زیر ظرف مشخص کرده که برای جداکردن پلاستیک‎های مختلف و برای بازفراوری و شناسایی نوع پلیمر استفاده شود.

ساطعی با اشاره به این مطلب، تصریح کرد: این مواد در آزمایشگاه کنترل موادغذایی و بهداشتی دانشگاه‎های سراسر کشور قبل از صدور شناسنامه نظارت کارگاهی، به هنگام تولید این ظروف از نظر میزان مواد شیمیایی حاصل از پلاستیک‎ها به موادغذایی بسته به نوع مصرف آن کنترل می‌شود.

طرز تهیه سس مایونز در خانه با ۵۰ میلی لیتر شیر (فیلم)

تماشاخانه

آیا زیاده خواهی ترکیه در سوریه پاشنه آشیلش می شود؟ مخالفت کردها به دخالت‌های ترکیه (فیلم)

بابانویل سوار بر جت اسکی / ذوق و شوق باورنکردنی کودکان (فیلم)

فیلم های دیگر