۰۳ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۳ دی ۱۴۰۳ - ۱۰:۴۷
فیلم بیشتر »»
کد ۲۸۶۴۱۷

ترتیلای اسپانیایی

مواد مورد نیاز برای یک نفر

روغن زیتون2 قاشق چای خوری
پیاز ، به خوبی ریز شده2عدد
سیر، ریز شده1حبه
سیب زمینی متوسط ، پخته و نگینی شدهدو عدد
اسفناج خرد شده 1 قوطی(10 انس)
سفیده تخم مرغ1 فنجان
جعفری تازه کاملا ًخرد شده2 قاشق غذاخوری
نمکنصف قاشق چای خوری
فلفل سیاه تازهنصف قاشق چای خوری
آویشن خشک شده یک چهارم قاشق چای خوری
جوزهندییک چهارم قاشق چای خوری

طرز تهیه

در اسپانیا غالباً ترتیلا به غذاهایی شبیه به املت گفته می شود، گونه ای که در شکل کلاسیک اسفناج را به ترکیب پایه ای تخم مرغ و سیب زمینی اضافه می کند .

به عنوان یک ناهار یا حتی صبحانه، به شکل گرم یا در دمای اتاق و همراه با یک سالاد آبدار گوجه فرنگی سرو نمایید. 1. در یک تابه نچسب روغن را حرارت دهید.

پیازها را تا زمان طلایی شدن سرخ کنید، در حدود 7 دقیقه. سیر را اضافه کرد و یک دقیقه دیگر تفت دهید. سیب زمینی ها، اسفناج ، تخم مرغ، جعفری ، نمک ، فلفل، آویشن و جوز هندی را نیز اضافه نموده و تفت دهید . حرارت را کم کرده تا ترتیلا پخته و کف آن قهوه ای شود. 2. کناره های آن را با چاقو جدا کرده و آن را در بشقاب برگردانید و یا مستقیماً با همان تابه سرو نمایید . 

ارزش غذائی برای یک نفر

کالری145گرم
چربی3گرم
چربی اشباع 0 گرم
چربی ترانس0 گرم
کلسترول 0 میلی گرم
سدیم435 میلی گرم
کربوهیدرات 22 گرم
فیبر 4 گرم
پروتئین 10 گرم
کلسیم112 میلی گرم

منبع: رژیم نوین آنلاین

برچسب ها: ترتیلا ، املت ، اسفناج
ارسال به دوستان
رسانه های دولتی سوریه بعد از سقوط بشار اسد / اول سردرگمی بعد همراهی/ سردبیر روزنامه الوطن: ما تقصیری نداریم؛ خبرهای ارسالی را منتشر می کردیم که مشخص شد دروغ هستند علت چرب شدن موی سر چیست ؟ / کاهش چربی موی سر با چند راه ساده و طبیعی وزیر کشور: گواهی ولادت از امروز دوشنبه الکترونیکی شد علم‌الهدی: دولت برای جلوگیری از اعتراض مردم بابت ناترازی‌ها، بی‌حجابی را آزاد کرد (فیلم) نخستین هواپیمای مسافربری بزرگ ساخت چین رکورد زد افزایش آلودگی هوای کلانشهرها تا بعدازظهر فردا سه شنبه کشته شدن ۱۰ عضو یک خانواده در سقوط هواپیمای تاجر برزیلی طرز تهیه قابلی پلو / پیشنهاد جذاب به عاشقان غذای شیرین دسترسی به خط تماس «ChatGPT» توسط واتس‌اپ (فیلم) بازگشایی سفارت عربستان در افغانستان پس از ۳ سال آتش زدن زنی در متروی بروکلین، دستگیری یک مظنون سرلشکر سلامی : هیچ قدرتی در عالم، یارای غلبه بر سپاه را ندارد همه ستارگان مرده یکسان نیستند کشف ۲۰۱ فقره پرونده کثیر الشاکی کلاهبرداری رایانه‌ای آیا ویتامین‌ها به کاهش وزن کمک می‌کنند؟/ معرفی ۲ ویتامین لاغرکننده