.png "عصر ایران")
۰۵ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۵ آذر ۱۴۰۳ - ۰۷:۳۳
مشاهده خرس سیاه آسیایی در پناهگاه زریاب استان کرمان (فیلم) کد ۲۶۱۹۶۰
آب انگور قرمز منبع غنی آنتی اکسیدان!
بررسی‌های جدید در دانشگاه گلاسگو در اسکاتلند نشان داده است که آب انگور به خصوص از نوع قرمز آن مقدار بسیار زیادی آنتی اکسیدان موسوم به پلی فنول را به نسبت میوه‌های دیگر دارا می باشد.آنتی اکسیدان‌ها ترکیباتی هستند که بیشتر در میوه‌ها و سبزی‌ها یافت می‌شوند و نقش محافظتی را از بدن انسان در برابر آسیب‌های رادیکال‌های آزاد بازی می‌کنند. رادیکال‌های آزاد ترکیبات سمی در بدن انسان هستند که با بعضی از بیماری‌ها مانند سرطان و دیابت مرتبط هستند.
آب انگور قرمز شامل بیشترین پلی فنول است و به دنبال آن آب سیب و آب قره قاط ( نوعی میوه از خانواده توت) قرار دارند.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک