بیماری "سلیاک" را بشناسید

یک فوق تخصص گوارش و کبد گفت: سلیاک یک بیماری گوارشی است که سیستم ایمنی بدن نسبت به پروتئین‌های موجود در آرد گندم و جو واکنش آلرژیک نشان داده و منجر به ایجاد آسیب در مخاط روده باریک می‌شود.

دکتر پژمان علوی‌نژاد در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: با تماس مخاط با پروتئین‌ها، سلول‌های ایمنی وارد مخاط شده و موجب آسیب بافت می‌شوند و جذب مواد غذایی توسط روده را کاهش می‌دهد. به دلیل کاهش جذب مواد غذایی، آهن نیز جذب نشده و فرد دچار فقر آهن می‌شود.

وی افزود: شایع‌ترین نحوه بروز این بیماری به اشکال غیرمعمولی مانند ابتلا به پوکی استخوان، ضعف و بی‌حالی و افسردگی است.

علوی نژاد تصریح کرد: سلیاک، بیماری شایعی است و تخمین زده می‌شود که یک یا دو درصد افراد به این عارضه مبتلا باشند.

عضو هیات علمی دانشگاه جندی شاپور اهواز گفت: علائم معمول این بیماری به صورت اسهال، نفخ‌ شکم، لاغر شدن، عدم رشد مناسب و ضعف و بی‌حالی است. این بیماری در دهه دوم و سوم زندگی بیشتر مشاهده شده و شیوع آن در خانم‌ها اندکی بیشتر از آقایان است.

وی افزود: زمانی که غلات وارد غذای کودک می‌شوند (پس از شش ماهگی) این بیماری ممکن است مشاهده شود و کودک بی‌قراری و گریه از خود نشان می‌دهد.

علوی‌نژاد گفت:‌ قطعی‌ترین درمان این عارضه، رژیم غذایی گلوتن‌ فری است که فرد نباید آرد گندم یا جو مصرف کرده و می‌تواند به جای این مواد از آرد برنج استفاده کند.

عجیب ترین یا مسخره ترین ماشین ظرفشویی جهان! (فیلم)

تماشاخانه

آیا زیاده خواهی ترکیه در سوریه پاشنه آشیلش می شود؟ مخالفت کردها به دخالت‌های ترکیه (فیلم)

بابانویل سوار بر جت اسکی / ذوق و شوق باورنکردنی کودکان (فیلم)

فیلم های دیگر