۲۲ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۲ دی ۱۴۰۳ - ۲۲:۲۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۲۸۰۶۵
تاریخ انتشار: ۲۰:۰۱ - ۲۲-۱۰-۱۴۰۳
کد ۱۰۲۸۰۶۵
انتشار: ۲۰:۰۱ - ۲۲-۱۰-۱۴۰۳
لذت آشپزی با عصر ایران

این خوراکی جذاب 5 دقیقه ای آماده می شود(+مواد لازم و دستور تهیه)

این خوراکی جذاب 5 دقیقه ای آماده می شود(+مواد لازم و دستور تهیه)
آیا به دنبال یک دسر خوشمزه و سریع هستید که نیازی به روشن کردن فر نداشته باشد؟ این دسر ۵ دقیقه‌ای با مواد اولیه‌ای ساده و در دسترس، می‌تواند به انتخاب همیشگی شما تبدیل شود.

عصر ایران - یک دسر فوق‌العاده سریع و آسان که تنها در ۵ دقیقه آماده می‌شود، به تازگی مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. این دسر خوشمزه که نیازی به پخت در فر ندارد، با مواد اولیه‌ای ساده تهیه می‌شود و می‌تواند به عنوان یک میان‌وعده یا دسر بعد از غذا، سه بار در روز هم میل شود!

مواد لازم برای تهیه دسر (مناسب برای قالب ۱۶ در ۱۶ سانتی‌متر):

  • بیسکویت: ۱۵۰ گرم
  • زرده تخم‌مرغ: ۲ عدد
  • شکر: ۸۰ گرم
  • نشاسته: ۳۰ گرم
  • شیر: ۴۵۰ میلی‌لیتر
  • کره: ۳۰ گرم
  • پودر کاکائو: ۲۰ گرم
  • شکلات تلخ: ۹۰ گرم
  • خامه فرم گرفته گرم: ۶۰ میلی‌لیتر
  • لیمو ترش: ۱ عدد (۱۰ میلی‌لیتر آبلیمو و ۳۰ گرم پوست رنده شده)
  • لیمو شیرین (یا لایم): ۱ عدد (۱۰ میلی‌لیتر آبلیمو و ۲۰ گرم پوست رنده شده)
  • نعناع: ۱۵ گرم
  • شکر (برای شربت): ۵۰ گرم
  • آب (برای شربت): ۶۰۰ میلی‌لیتر
  • یخ: ۱۵۰ گرم
  • نوشابه گازدار (ساده): ۵۰۰ میلی‌لیتر

طرز تهیه:

  1. ابتدا بیسکویت‌ها را تکه تکه کنید و در قالب مورد نظر بچینید.
  2. در یک قابلمه، زرده‌های تخم‌مرغ، شکر و نشاسته را با هم مخلوط کنید. سپس شیر را به آرامی اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام هم بزنید تا غلیظ شود.
  3. کره و پودر کاکائو را اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود.
  4. مخلوط را روی بیسکویت‌ها بریزید و به مدت ۲۵ دقیقه در یخچال قرار دهید.
  5. شکلات تلخ را به مدت ۲ دقیقه در مایکروویو (یا به روش بن ماری) ذوب کنید.
  6. خامه فرم گرفته گرم را روی دسر بریزید و شکلات ذوب شده را روی آن پخش کنید. سپس به مدت ۳۰ دقیقه دیگر در یخچال قرار دهید.
  7. برای تهیه شربت، آب، شکر، آبلیمو و پوست رنده شده لیمو ترش و لیمو شیرین را روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود. سپس از روی حرارت برداشته و پس از خنک شدن، نعناع خرد شده، یخ و نوشابه گازدار را اضافه کنید.
  8. دسر را به همراه شربت خنک سرو کنید.

نکات تکمیلی:

  • می‌توانید از انواع بیسکویت‌های ساده استفاده کنید.
  • میزان شکر را می‌توانید بر اساس ذائقه خود تنظیم کنید.
  • برای طعم بهتر، می‌توانید از اسانس وانیل یا پوست رنده شده پرتقال نیز در تهیه دسر استفاده کنید.
ارسال به دوستان
روسای موساد و شاباک به قطر می‌روند مدارس تبریز و اسکو غیرحضوری شد ترامپ: درحال برنامه‌ریزی برای دیدار با پوتین هستم آزمون جالب رانندگی برای صدور گواهینامه در ژاپن (فیلم) کشف راز بزرگ ؛ چه بر سر آخرین نیاندرتالها در جبل الطارق آمد؟ آن‌ها مدتی زنده بودند (فیلم) لغو سه دیدار NBA به دلیل آتش‌سوزی در لس‌آنجلس؛ از آتلانتا - هیوستون تا لیکرز - اسپرز مشغله زیاد، وقت کم و سن بالا ؛ چگونه انگلیسی یاد بگیرم؟ (+برنامه کاربردی 10 دقیقه صبح - 20 دقیقه شب)  مدارس استان اردبیل یکشنبه تعطیل است واضح‌ترین عکس زهره رئیس سازمان غذا و دارو: در هر نسخه ایرانی حدود چهار قلم دارو تجویز می‌شود، میانگین جهانی زیر دو قلم است جملات خبرساز مجری صداوسیما در پخش زنده: حتی در کشور‌های عقب‌مانده و جهان سوم نیز دیده نمی‌شود (فیلم) آسیب دیدن بیش از ۱۲ هزار ساختمان در لس آنجلس و دستور تخلیه به بیش از ۱۰۰ هزار نفر تصاویری از برخورد مرگبار دو قطار در استراسبورگ فرانسه (فیلم) ممنوعیت مصاحبه برای تمام اعضای باشگاه استقلال خوزستان آمادگی هلال احمر ایران برای کمک به مردم آمریکا (فیلم)