سرکه سیب برای کاهش وزن مفید است. استفاده از سرکه سیب همراه با زنجبیل می‌تواند خاصیت آنتی‌اکسیدانی و آنتی‌گلیسمیک هر دو ماده را تقویت کند. ضمنا سرکه سیب یک پروبیوتیک قوی است که برای سلامت روده‌هایتان مفید است.
به گزارش همشهری آنلاین، ساده‌ترین راه این است که این دو را با هم ترکیب کرده و بنوشید. می‌توانید دمنوش زنجبیل درست کنید و اجازه دهید خنک شود، سپس سرکه سیب را به آن اضافه کنید. (داغی زیاد می‌تواند باکتری‌های مفید سرکه سیب را نیز از بین ببرد و از خواص پروبیوتیکی آن بی‌نصیب بمانید.) کمی عسل یا آبلیمو به این ترکیب اضافه کنید. سرکه سیب به اندازه دو قاشق غذا خوری کافیست. این نوشیدنی را روزی یک بار در صبح و پیش از صبحانه بخورید.