پیاز عنصل گونه ای از گیاهان گلدار است که با نام‌های مختلفی از جمله پیاز عنصل، پیاز ساقه ای، پیاز دریایی و غیره شناخته شده است. همچنین ممکن است به آن نوار قرمزی گفته شود، به ویژه شکلی که به جای رنگ سفید، گل هایی با رنگ قرمز تولید می‌کند.
به گزارش نمناک، این گیاه بومی مناطق ساحلی مدیترانه و جنوب اروپا، غرب آسیا و شمال آفریقا است. همچنین در پرتغال، مراکش، الجزایر، کروسیکا، جنوب فرانسه، ایتالیا، مالت، یونان، سوریه و آسیای صغیر یافت می‌شود.
پیاز عنصل گیاهی چند ساله علفی تشکیل دهنده پیاز از خانواده سنبل است که در امتداد سواحل شنی دریای مدیترانه رشد می‌کند. ترکیباتی که باعث ایجاد غده در این گیاه می‌شوند برای اهداف دارویی در لایه‌های داخلی این گیاه یافت می‌شوند. این داروها در درمان انواع بیماری‌های ریه مؤثر هستند. پیاز عنصل برای افراد مبتلا به آسم، برونشیت مزمن و مبتلایان به سرفه مفید می‌باشد.
این گیاه متشکل از گلیکوزیدهای قلبی (سیلارن آ و پروسیلاریدین) است که به تحریک قلب کمک می‌کند و در اثر نارسایی قلبی، آنژین صدری، نفروسیدما و تحریک قلب و ایجاد اثرات کرونوتروپیک مثبت اینوتروپیک منفی مؤثر است و در دوزهای بالاتر آمیک و کاتتریک محسوب می‌شود.
این گیاه به تحریک غشای مخاطی برونش در بیماری‌های برونشیت کمک می‌کند. در مقایسه با عصاره‌های شیمیایی، هیچ گونه عمل تجمعی نشان نمی دهد و به سرعت عمل می‌کند.
پیاز عنصل باعث افزایش دفع خلط می‌شود که با افزایش جریان، ترشحات دیگر انجام می‌شود. بنابراین به عنوان ماده ای مؤثر در داروهای سرفه مورد استفاده قرار می‌گیرد و از آن برای درمان آسم نیز استفاده می‌شود.
این گیاه از گیاهان دارویی محسوب می‌شود که به طور عمده برای تأثیر آن بر قلب و خاصیت تحریک کننده، برانگیختگی و ادرار آور آن استفاده شده است. عنصل تازه نسبت به عنصل خشک شده از نظر دارویی کمی فعال تر است، اما همچنین حاوی آب آکرید چسبناک است که می‌تواند باعث التهابات پوستی شود.
این گیاه به صورت خوراکی در معالجه برونشیت، آسم برونشیت، سرفه و ورم استفاده می‌شود.
از این پیاز در درمان شوره سر و سبوره مو استفاده می‌شود.
این گیاه غالباً به دلیل بیماری مزمن کلیه یا به دلیل احتقان کلیه که منجر به بیماری مزمن قلبی می‌شود، به صورت قطره ای مورد استفاده قرار می‌گیرد.
این ماده به طور کلی در ترکیب با سایر مواد تحریک کننده مورد استفاده قرار می‌گیرد، از این رو اثرات آن افزایش می‌یابد. در برونشیت مزمن، عارضه‌های مفاصل و آسم، مفیدترین دارو محسوب می‌شود.
محلول این گیاه، همراه با دیگر مواد خلط آور و کربنات آمونیوم ترکیب می‌شود.
سرکه و شربت پیاز عنصل نیز در ترکیبات متداول ضد سرفه مؤثر هستند، همچنین به عنوان یک محرک سرفه عمل می‌کند.
پودر ریشه عنصل مانند خمیر تهیه شده و در قسمتی که بیماری پوستی و تورم موضعی رخ داده است به عنوان بخشی از درمان استفاده می‌شود.
در شرایط فشار خون بالا، آب تازه غده ریشه عنصل هندی با دوز 15-20 میلی لیتر به عنوان بخشی از درمان تجویز می‌شود.
ریشه این پیاز را گرم کرده و آب آن گرفته می‌شود که در شرایط ادرار زیاد و سرفه به میزان 15-20 میلی لیتر مصرف می‌شود.
جوشانده ریشه گیاه به مقدار 30_40 میلی لیتر برای درمان دیسمنوره تجویز می‌شود.
جوشانده عنصل در دوز 25-30 میلی لیتر برای درمان کرم‌های روده تجویز می‌شود.
در یونان باستان، پزشکان مصر و عربستان از پیاز عنصل به عنوان پایه یک قابض، ادرارآور و داروی سرفه استفاده می‌کردند.
این دارو به طور گسترده ای برای درمان برونشیت استفاده می‌شود، به ویژه هنگامی که خلط کمی وجود دارد و منجر به سرفه خشک تحریک کننده می‌شود.
استفاده از پیاز عنصل به ترشح مخاط کمک می‌کند و فرآیند تولید خلط را کاهش می‌دهد.
بسیاری از پزشکان طب سنتی، برای درمان بیماری آسم برونشیت و همچنین سرفه ناشی از عفونت لوزه از این گیاه استفاده می‌کنند.
برای از بین بردن زگیل، پودر پیاز عنصل باید به صورت موضعی روی مناطق آسیب دیده، اعمال شود.
بعد از معرفی خواص پیاز عنصل در بخش ابتدایی این مطلب از سلامت نمناک به نسخه‌های درمانی آن خواهیم پرداخت که شامل:
فشار خون: چند عدد پیاز عنصل را بجوشانید. 20 میلی لیتر از آن را 2 بار در روز بنوشید.
سوختگی: مقداری ریشه پیاز عنصل را در یک قابلمه گرم کنید. از آنها به عنوان مرهم در مناطق آسیب دیده استفاده کنید.
بیماری‌های تنفسی: 5 گرم شکر زرد را در 100 میلی لیتر آب پیاز عنصل اضافه کنید. 1 بار در روز بنوشید.
زخم ها: خمیر پیاز عنصل را بر روی مناطق آلوده اعمال کنید. به کاهش احساس سوزش پوست کمک می‌کند.
از این گیاه به عنوان از بین بردن جوندگان، استفاده شده است و ممکن است خاصیت خود را به عنوان حشره کش نشان دهد.
هنگام خشک شدن، پیاز عنصل ⅘ وزن خود را از دست می‌دهد.
معمولاً پس از خشک شدن، برگ‌های پایه جمع‌آوری می‌شود.
گل‌های بلند این گیاه به عنوان گل‌های بریده شده در گل فروشی استفاده می‌شود.
پیاز عنصل تازه حاوی آب آکرید است که هنگام تماس با پوست می‌تواند باعث ایجاد تاول شود.
وقتی کلیه‌ها به شدت دچار التهاب می‌شوند، از پیاز عنصل استفاده نمی شود.
مصرف پیاز عنصل در دوزهای زیاد سمی است.
پیاز عنصل سرخ (Red Squill، انواع قرمز مارپیچ اروپایی) توسط انسان نباید مصرف شود زیرا برای سلامتی انسان سمی و خطرناک است.
افزایش دوز تجویز ریشه این گیاه می‌تواند منجر به حالت تهوع، استفراغ و گرفتگی شکم شود.
نوع سرخ این گیاه وقتی توسط حیوانات و انسان‌ها مصرف می‌شود، ابتدا به استفراغ وحشتناک منجر می‌شود و سپس عمل مسموم کننده و کشنده آن را نشان می‌دهد.
به دلیل عدم وجود شواهد علمی در دسترس، پیاز عنصل برای استفاده در زنان باردار یا شیرده توصیه نمی شود. این گیاهان ممکن است دارای اثرات سقط جنین باشند.
در صورت بارداری یا شیردهی، قبل از مصرف آن، با پزشک خود مشورت کنید.
اگر مشغول استفاده از داروی دیگوکسین هستید، بدون مشورت با متخصص مراقبت‌های بهداشتی خود از پیاز عنصل استفاده نکنید زیرا هم تحریک کننده اثرات قلب است و هم می‌تواند خطرناک باشد.
از مکمل کلسیم به همراه مکمل‌های پیاز عنصل استفاده نکنید زیرا ممکن است قلب را بیش از حد تحریک کند. قبل از استفاده از این ترکیب با پزشک متخصص خود مشورت کنید.
در صورت استفاده از داروهای کورتیکواستروئیدها، از مصرف پیاز عنصل اجتناب کنید.