مهارت در آشپزی یک هنر بسیار عجیب و جذاب است. آسیایی‌ها سبک خاصی در طبخ غذا دارند. از آتش زدن تابه تا برش‌های نازک ماهی و البته تزئینات جالب و دیدنی.
این آشپز چینی اما، راه دیگری را برای مشهور شدن انتخاب کرده. او به جای تخته خردکن از ران پایش برای برش مواد غذایی استفاده می‌کند. در این ویدئو با او آشنا خواهیم شد.