مديرعامل اتحاديه مركزي دامداران از تثبيت قيمت شير خام به كيلويي 930 تومان خبر داد و گفت: طبق كميته تخصصي بررسي قيمت شير و لبنيات كه روز گذشته برگزار شد، هر كيلو شير خام پايه با بار ميكروبي 100 هزار و 3.2 درصد چربي كيلويي 930 تومان بايد از دامدار خريداري شود.
سعيد سلطاني سروستاني در گفت‌وگو با ايسنا اعلام كرد: براساس مصوبه كارگروه هر 0.1 درصد چربي مازاد شير 10 تومان بر قيمت افزوده مي‌شود.
وي اظهار كرد: با توجه به اين‌كه تفسيرات گوناگوني از كيفيت شير خام پايه مي‌شد در حال حاضر مشخصات اين محصول به 100 هزار بار ميكروبي و 3.2 درصد چربي تثبيت شد تا با قيمت‌هاي شير خام و به تبع آن تغيير قيمت لبنيات بازي نكنند.
سلطاني همچنين از حذف دو نرخي‌بودن محصولات لبني خبر داد و گفت: سازمان حمايت مصرف‌كنندگان و توليد‌كنندگان براساس شير خام 930 توماني قيمت انواع محصولات لبني را آناليز و مشخص كرده است.
مديرعامل اتحاديه مركزي دامداران افزود: اين قيمت‌ها براي دامداران و كارخانه‌هاي لبني لازم‌الاجراست و در صورت هرگونه تخلف در قيمت فروش اين محصولات سازمان تعزيرات حكومتي موظف به برخورد است.
وي خاطر نشان كرد: براين اساس هر 15 روز يكبار قيمت‌هاي فروش شير خام و فرآورده‌هاي لبني رصد خواهد شد.
سلطاني افزود: هم چنين ماهانه قيمت نهاده‌ها و خوراك دامي مورد بررسي قرار مي‌گيرد و هرگونه افزايش قيمت و تتغيير نهاده‌ها در قيمت شير خام لحاظ خواهد شد.
پيش از اين هر كيلو شير خام پايه با مشخصات بارميكروبي يك ميليون و 3.2 درصد چربي 750 تومان قيمت‌گذاري شده بود كه 30 تومان هزينه‌ي كرايه از دامداري تا كارخانه براي آن لحاظ مي‌شد كه اكنون مشخصات كيفي در نظر گرفته شده براي اين محصول به 100 هزار بار ميكروبي ارتقاء يافته است و قيمت آن نيز 930 تومان اعلام شده است.