لابلای مرتب‌کردن کشو اتاقم فاکتور خرید قدیمی از فروشگاه اتکا پیدا کردم. فهرستی بلندبالا از ۱۴ آیتم مختلف. یک بسته کلهوپاچه کامل، روغن زیتون، نبات، شامپو، پنیر، مربا، ترشی، نوشابه و اینجور چیز‌ها که دو سال قبل در چنین روز‌هایی روی هم حدود ۶۰۷ هزار تومان خرج روی دستم گذاشت. یادم آمد یکی، دو هفته پیش در یکی از طباخی‌های غرب تهران فقط بابت یک‌جفت چشم و مغز و زبان گوسفندی حدود ۷۰۰ هزار تومان کارت کشیدم. از روی کنجکاوی هم که شده خواستم ببینم خرید همین لیست بعد تقریبا دو سال چقدر آب می‌خورد. لطفا موقع خواندن ادامه این مطلب به اعصابتان مسلط باشید.
به گزارش فرارو، قیمت کلهوپاچه آماده در طباخی قطعا با بسته‌بندی‌های موجود در فروشگاه‌های زنجیره‌ای تفاوت دارد، اما همین الان یک دست کلهوپاچه کامل را با سایز S یا همان کوچک ۷۹۵ هزار تومان برای فروش می‌گذارند. روی بسته‌های بزرگتر اما برچسب قیمت ۹۹۵ هزار تومانی وجود دارد. دو سال قبل بسته کامل کلهوپاچه گوسفندی را ۱۵۹ هزار و ۱۰ تومان خریدم و کنارش، یک بسته پاچه چهارتایی اضافه هم برداشتم. چقدر؟ ۶۹ هزار و ۹۰ تومان!
پاچه گوسفندی که الان در بسته‌های چهارتایی در یخچال فروشگاه‌های زنجیره‌ای به‌چشم می‌خورند حداقل ۲۳۰ هزار تومان قیمت دارند و نمونه‌های گران‌تر را در بسته‌های شکیل‌تر ۳۹۸ هزار تومان می‌فروشند.
نبات ۳۰ تایی شاهسوند سومین کالای گرانقیمتی بوده که آذر ۱۴۰۱ در سبد خرید فروشگاه اتکا گذاشتم؛ ۶۱ هزار و ۱۳ تومان. بعد دو سال خبری از بسته‌های نبات ۳۰ تایی شاهسوند نیست، اما بسته ۲۶ تایی را می‌توانیم ۱۱۹ هزار و ۶۰۰ تومان بخریم.
خیلی از اقلامی که دو سال قبل از اتکا خریدم، بدون ذکر برند و شرکت فروشنده به فاکتور خرید اضافه شده. به‌همین خاطر دقیقا نمی‌دانم آذر ۱۴۰۱ برای کدام روغن زیتون تصویه شده ۲۵۰ گرمی، ۴۹ هزار و ۷۱۵ تومان هزینه کردم. اما می‌دانم الان برای شیشه ۲۵۰ گرمی روغن زیتون لادن باید ۲۳۷ هزار تومان پیاده شوم. روغن زیتون بکر سمیران که یکی از نمونه‌های مثلا اقتصادی است، با همین وزن ۱۱۸ هزار تومان قیمت دارد و روغن زیتون‌هایی که با عنوان فرابکر در غرفه فروشگاه‌های زنجیره‌ای قرار می‌گیرند، تا ۳۶۰ هزار تومان فروخته می‌شوند.
شامپو ۴۰۰ گرمی اَوه که دو سال قبل برداشتم، ۴۱ هزار و ۸۳۶ تومان ارزش داشته، اما الان با قیمتی نزدیک ۹۹ هزار تومان در بازار پیدا می‌شود. قیمت نوشانه یک و نیم لیتری کوکاکولا در این مدت از ۱۶ هزار و ۹۵۲ تومان به ۳۶ هزار و ۳۰۰ تومان رسیده است.
شیشه ترشی لیته ۶۵۰ گرمی آن زمان ۲۰ هزار و ۸۱۶ تومان فروخته می‌شد. الان اما توسط شرکت بدر ۴۴ هزار و ۵۰۰ تومان تا ۵۷ هزار تومان فروخته می‌شود. شیشه ترشی لیته مهرام تقریبا با همین وزن ۵۸ هزار تومان قیمت خورده و روی شیشه ترشی لینه برند یک و یک، عددی نزدیک ۶۰ هزار تومان به عنوان قیمت مصرف‌کننده دیده می‌شود. الان قیمت بسته ۲۰۰ گرمی پنیر خامه‌ای ویلی به ۵۴ هزار تومان رسیده است ولی در روز‌های منتهی به یلدای ۱۴۰۱ بابت همین قالب پنیر، ۲۶ هزار و ۹۱۰ تومان پول دادم.
شیشه ۳۱۵ گرمی مربا آلبالو شانا به‌جای ۲۶ هزار تومان در پاییز ۱۴۰۱، فعلا ۷۹ هزار تومان قیمت دارد. بابت بطری یک لیتری آبمیوه گازدار آن زمان ۱۱ هزار و ۶۹۵ تومان خرج کردم ولی اگر دوباره هوس خرید همین بطری را داشته باشم، ۳۹ هزار و ۹۰۰ تومان در خرج می‌افتم. قیمت بسته ۲۰ تایی کافی‌میکس دو در یک نسکافه از ۵۹ هزار و ۲۰۰ تومان به ۲۲۵ هزار تومان تبدیل شده است و همین بلا با شدت و حدت دیگری برای سایر اقلام موجود در فاکتور خرید از جمله پاستیل و ویفر آمده است.
به‌همین سادگی لیست خریدی که سال ۱۴۰۱ در چنین مقطعی از سال ۶۰۷ هزار تومان از موجودی کارتم کم کرد، الان می‌تواند حدود دو تا دو میلیون و ۶۵۰ هزار تومان از حقوق یک ماهم را ببلعد.