سیرترشی، جزو خوراکیهای پرطرفداری است که از زمانهای گذشته در ایران بهصورت سنتی تهیه میشده و در طول سالهای اخیر هم بازار تولید صنعتی این محصول، رونق خوبی داشته است. برای تهیه سیرترشی در کارخانهها، سیرها را با سرکه حرارت میدهند تا آماده عرضه به بازار شوند.
کد خبر: ۳۳۰۶۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۲۶