کرفس همچنین خاصیت ضدسرطانی دارد و در جلوگیری از بروز سرطان و بهبود فعالیت گلبولهای سفید خون که به مقابله با سرطانها میپردازند، موثر است. همچنین از آسیب رساندن رادیکالهای آزاد به سلولها جلوگیری میکند.
کد خبر: ۲۹۱۳۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۷
از زمانهای قدیم، کرفس به عنوان ماده کمکی برای هضم غذا استفاده میشده است. کرفس ، فعالیت روده و شکم را تنظیم کرده و به علت خاصیت دفع مایعات، باعث کاهش گازهای معده میشود. کرفس منبع غنی آب و مواد دفع سموم است، که باعث دفع سموم بدنتان میشود.
کد خبر: ۲۸۵۸۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۲۵
باید توجه داشت که غذاهاي كنسرو شده و بسياري از موادغذايي بسته بندي شده آماده حاوي مقادير زيادي نمك هستند كه بهتر است مصرف آن ها را كاهش دهيد.
کد خبر: ۲۸۴۸۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۲۰
دانههای کرفس و خانواده آن که در اطراف مدیترانه یافت میشوند به عنوان مادهای ادرار آور استفاده میشوند. امروزه ما میدانیم که کرفس به دلیل وجود پتاسیم و سدیم که مواد معدنی بسیار مهمیدر حفظ تعادل در ادرار و تحریک آن هستند، بعنوان گیاهی ادرار آور مصرف میشود.
کد خبر: ۲۷۷۴۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۱۲
این ماده میزان رسوب پروتئین های عامل بروز دمانس را در مغز به طور قابل ملاحظه ای کاهش می دهد. در سبزیهای سبز دیگری مانند بابونه و فلفل دلمه سبز نیز از «فلاونوئید» موجود در کرفس وجود دارد.
کد خبر: ۲۷۳۶۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۲۶
اگر شما به تازگی دچار "پرفشاری" خون شدهاید، تغییر شیوه زندگی برای درمان این بیماری میتوانند بسیار مؤثر باشد.از کرفس به عنوان میان وعده لذت ببرید، در کرفس ترکیبی به نام فتالید وجود دارد که عضلات دیواره عروق را شل کرده و فشار خون را کاهش میدهد.
کد خبر: ۲۶۸۱۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۰۱
وی در زمینه مصرف مواد نشاسته ای در افراد با فشار خون بالا گفت: اگر مواد نشاسته ای کامل و سبوس دار باشند مصرف آنها خوب است اما اگر تصفیه شده و بدون سبوس باشند باید در مصرف آنها احتیاط کرد.
کد خبر: ۲۶۵۷۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۱۹
وی به افرادی که دچار فشارخون بالا هستند توصیه کرد که دریافت نمک را محدود کنند و اگر فشارخون آنها بالاتر از 16 است به هیچ وجه به غذا نمک نزنند چون در حالت طبیعی در انواع مواد غذایی نمک وجود دارد که نیاز بدن را تامین میکند.
کد خبر: ۲۶۲۶۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۲۳
همه تا حدودی به گوششان خورده است که کرفس و آب کرفس باعث کاهش وزن میشود البته باید توجه کنید که اگر آب کرفس را به صورت ناشتا مصرف کنید حجم چربی بیشتری به یکباره از بدنتان کاسته میشود.
کد خبر: ۲۵۹۰۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۰۳
در پنیر همچنین پروتئینی وجود دارد که می تواند به سفیدی و استقامت دندان ها کمک به سزایی کند. پزشکان توصیه می کنند افرادی که دارای کهولت سن شده اند از پنیر حتما استفاده کنند.
کد خبر: ۲۵۰۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۱۸
مصرف ميوههاي تازه و سبزيجات مختلف براي موها به شدت مفيد است. خصوصا سبزيهايي مانند کرفس و کاهو و اسفناج و جعفري به خاطر داشتن آهن، که باعث تقويت مو ميشوند.
کد خبر: ۲۳۷۷۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۸/۰۱
کرفس نيز از سبزيجات کم کالري پاييزي و سرشار از فيبر است. هر صد گرم کرفس تنها 20 گرم کالري دارد و سوخت و ساز چربيها را در بدن افزايش ميدهد.
کد خبر: ۲۳۲۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۶/۲۸
وی، مصرف کرفس را برای افراد دچار ضعف اعصاب مفید دانست و گفت: زمانی که میزان اسیداوریک در بدن افزایش مییابد و بیماریهایی مانند نقرس و درد مفاصل بروز میکند، مصرف کرفس میتواند سطح اوره را پایین آورد.
کد خبر: ۲۳۰۸۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۶/۱۶
آب کرفس سموم بدن و در نتيجه احتمال تشکيل سنگ کليه و کيسه صفرا را کاهش ميدهد. تشکيل اين سنگها در مواردي به عفونت يا بيماري عضو منجر ميشود.
کد خبر: ۲۲۷۳۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۵/۲۳
برگ كرفس تومورهاي سخت در نوك سينه را از بين ميبرد و زخمهاي سرطاني، تومورهاي قديمي، ميخچهها و تومورهاي ملتهب را درمان ميكند.
کد خبر: ۲۲۷۲۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۵/۲۲
پتاسیم موجود در کرفس علاوه بر تحریک ادرار باعث کاهش فشار خون میشود و به همراه گوگرد موجود در آن بیش از همه برای بیماران مبتلا به نقرس و افرادی که از دردهای مفصلی و روماتیسم رنج می برند، توصیه میشود.
کد خبر: ۲۰۹۵۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۱/۲۷