قهوه یکی از پرمصرف ترین نوشیدنی ها در سراسر جهان به شمار می رود و حاوی آنتی اکسیدان ها، پلی فنل ها و بسیاری از ترکیبات فعال است که از ابتلا و پیشرفت سرطان های مختلف پیشگیری می کند.
کد خبر: ۲۴۶۲۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۲۶
بادمجان به دلیل ذخیره فیبر زیادی که دارد در پیشگیری و درمان سرطان روده بزرگ بسیار موثر است. این خوردنی هنگام عبور از رودهها مواد سمی و شیمیایی را جذب میکند و روده را از این مواد سرطانزا پاکسازی مینماید.
کد خبر: ۲۴۶۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۲۶
برای کاهش کلسترول خونتان روزانه یک لیوان آب انار میل کنید؛ البته مصرف دانههای انار نیز به همین میزان مؤثر است.
کد خبر: ۲۴۴۱۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۱۳
آجیل منبع غنی از روغن های اشباع نشده است و بنابراین خاصیتی شبیه روغن زیتون دارد. همچنین حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین، مواد معدنی و آنتی اكسیدان ها می باشد.
کد خبر: ۲۴۳۵۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۰۹
روغن زیتون علاوه بر محافظت در برابر بیماریهای قلبی از ابتلا به دیابت ،افت فشار خون ،قند خون ،سرطان پوست ،سرطان سینه در زنان ،سوزش سوختگی ،درمان آفتاب زدگی و سرما زدگی ، گزیدگی حشرات و سفید شدن مو جلوگیری می کند.
کد خبر: ۲۴۲۶۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۰۱
پژوهشها بیانگر این است که چای زالزالک تقویت کننده مؤثری برای قلب است؛ به همین دلیل به بهبود بینظمیهای ضربان قلب و بسیاری از اختلالات مربوط به آن کمک میکند. مصرف روزانه یک فنجان چای زالزالک بدن را در برابر تنشهای روحی مقاوم کرده و به کنترل دلواپسیها کمک می کند.
کد خبر: ۲۴۱۸۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۸/۲۷
اسفناج علاوه بر خاصیت تقویتکنندگی رنگدانههای مو، یک منبع غنی از آهن است که باعث تقویت استخوانها، ناخنها و موها میشود. اسفناج به تنهایی در بدن جذب پایینی دارد و باید برای اثرگذاری بیشتر همراه با آبلیمو و یا ماست مصرف شود.
کد خبر: ۲۴۰۱۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۸/۱۶
از میان دویست و پنجاه و هشت فردی که سطح لیکوپن خونشان بسیار پایین بود ، بیست و پنج نفر دچار حمله مغزی شدند و از میان دویست و پنجاه و نه فرد با بالاترین سطح این آنتی اکسیدان تنها یازده نفر دچار حمله مغزی شدند.
کد خبر: ۲۳۵۶۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۷/۱۸
طی فرآیند های طبیعی در بدن محصولات خطرناکی نیز تولید می شوند که رادیکال های آزاد مهم ترین آنها هستند
کد خبر: ۲۳۱۰۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۶/۲۰
دکتر حمیدرضا فرشچی
شاید شما هم نام آنتی اکسیدان را شنیده باشید. اما آنتی اکسیدان ها چه نوع موادی هستند و در چه مواد غذایی یافت می شوند؟
کد خبر: ۲۳۱۰۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۶/۲۱
چای هم مانند قهوه حاوی کافئین (یا تنین) است، کافئین مولکولی است که به جلوگیری از به خواب رفتن افراد حساس، به خوبی شناخته شده، است.
کد خبر: ۲۲۷۷۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۵/۲۵
دکتر حمیدرضا فرشچی
با شروع فصل پاییز شاهد افزایش شیوع عفونت های سیستم تنفسی می باشیم. عفونت سیستم تنفسی فوقانی (URI) اصطلاحی است که شامل...
کد خبر: ۲۲۶۶۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۵/۲۱
سلنیوم یک ماده ضروری است که در طب پیشگیری ارزش ویژه ای دارد. کمبود آن باعث ریزش مو، سفید شدن و شکنندگی موها می شود. منابع سلنیوم عبارتند از غلات، جگر، نان کامل، تن ماهی، پیاز، گوجه فرنگی و کلم بروکلی میزان نیاز روزانه آن 66 میکروگرم است.
کد خبر: ۲۲۰۹۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۴/۰۸
سلنیوم بعنوان یک آنتی اکسیدان روند پیری را کند می کند. طبق یک تئوری علت پیری از بین رفتن سلولهای سالم توسط رادیکالهای آزاد می باشد و اگر بدن به اندازه کافی آنتی اکسیدان تولید نکند، آسیب ها روی هم انباشته شده وروند پیری سرعت می گیرد.
کد خبر: ۲۲۰۹۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۴/۰۸
گردو حاوی شکل های مختلف آنتی اکسیدان ی ویتامین Eاست که به عنوان توکوفرول شناخته می شود.به علاوه در این ماده غذایی سودمند مقادیر زیادی....
کد خبر: ۲۱۹۳۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۳/۳۱
همچنين مصرف اين گياه به دليل تركيب آنتي اكسيدانهاي موجود در آن به شفافيت و لطافت پوست كمك شاياني خواهد كرد.
کد خبر: ۲۱۸۲۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۳/۲۰
اسفناج درعين حال يك منبع غنی از فلاوونوئید است. فلاوونوئید نوعی آنتی اکسیدان است که خطر بروز چندین نوع سرطان از جمله ریه، روده بزرگ، تخمدان و التهاب را کاهش میدهد.
کد خبر: ۲۱۵۳۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۲/۳۱
هنگامی که رسوبات چربی و سایر مواد در رگهای بدن شما تجمع یابد، موجب تنگی آنها شده و عبور جریان خون از میان آنها دشوار میگردد که به این حالت تصلب شریان یا همان آترواسکلروز میگویند.
کد خبر: ۲۱۵۲۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۲/۳۱
كاكائو كه ماده اصلي تشكيل دهنده شكلات تلخ است از منابع غني از آنتي اكسيداني موسوم به فلاوانولها به شمار ميآيد و اين آنتي اكسيدان به نوبه خود خاصيت تقويت كنندگي قلب و حفاظت از مغز دارد.
کد خبر: ۲۱۴۳۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۲/۲۵
انجیر در درمان و بهبود یبوست، سوءهاضمه، سرفه، برونشیت و آسم کاربرد دارد، مصرف این میوه پس از ابتلا به بیماری، به افزایش وزن نیز کمک میکند.
کد خبر: ۲۱۳۴۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۲/۲۰