۳۱ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۳۱ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۰۱:۵۹
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۹۳۳۷۳
تاریخ انتشار: ۱۲:۴۷ - ۱۹-۰۳-۱۴۰۲
کد ۸۹۳۳۷۳
انتشار: ۱۲:۴۷ - ۱۹-۰۳-۱۴۰۲

جوشاندن شیر مفید است یا مضر؟

جوشاندن شیر مفید است یا مضر؟
متخصص تغذیه: جوشاندن شیر فله‌ای باعث می‌شود مقدار زیادی پروتئین در ظرف رسوب کند و ارزش غذایی شیر از بین برود. همچنین جوشاندن شیر، منجر به تخریب ویتامین‌های شیر می‌شود.
یک متخصص تغذیه، در خصوص مضرات جوشاندن شیر که به صورت باز خریداری می شود، توضیحاتی داد.
 
به گزارش مشرق نیوز؛ گلبن سهراب گفت: جوشاندن شیر فله‌ای باعث می‌شود مقدار زیادی پروتئین در ظرف رسوب کند و ارزش غذایی شیر از بین برود. همچنین جوشاندن شیر، منجر به تخریب ویتامین‌های شیر می‌شود.
 
وی افزود: عملیات پاستوریزه و استرلیزه در کارخانجات باعث می‌شود میکروب‌های بیماری زا از بین بروند. در حالی که در شیر فله‌ای ممکن است آلودگی میکروبی وجود داشته باشد.
 
عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با عنوان این مطلب که یک لیوان شیر پاستوریزه ۸ گرم پروتئین دارد، گفت: جوشاندن شیر باعث می‌شود پروتئین آن از بین برود.
 
این متخصص تغذیه بر مصرف شیر کم چرب تاکید و تصریح کرد: استفاده از شیر پرچرب و اساساً، لبنیات پرچرب، چربی اشباع شده دارد و برای سلامت افراد مضر است.
برچسب ها: شیر ، پروتئین
ارسال به دوستان
دستور پوتین برای اعزام ۲ هواپیما و بالگردهای ویژه از روسیه به تبریز بارش برف و ثبت دمای صفر درجه در آذربایجان‌شرقی  این بالگرد ترکیه ای به دنبال رئیس جمهور ایران خواهد گشت آخرین عکس از رئیسی قبل از سوار شدن به هلی کوپتر گواردیولا: بیشتر به رفتن نزدیکم تا ماندن! چرا تبخال می زنیم و چطور باید از شر آن خلاص شویم؟ واکنش جهان به سانحه بالگرد حامل رئیسی رم با گل لوکاکو جنوا را مغلوب کرد؛ آزمون فرصت خداحافظی را از دست داد! پيام رئيس ستاد اجرایی فرمان امام در پی سانحه بالگرد رئيس‌ جمهور اعزام هواپیما، بالگرد و ۵۰ نیروی امداد از روسیه فرمانده سپاه عاشورا: حدود ساعت ۱۵:۳۰ امروز آیت‌الله آل‌هاشم تماس گرفت؛ گفت ما سانحه دیدیم کمک برسانید استفاده سپاه از منورهای مه‌شکن برای جست‌ و جوی بالگرد ذکر دعا و توسل برای سلامتی رئیسی در سراسر کشور (عکس) ملک سلمان به دلیل عفونت ریه تحت معاینات پزشکی قرار گرفت دستیار پوتین : تمام ظرفیت‌های روسیه برای کمک به ایران آماده است
وبگردی