.png "عصر ایران")
۱۸ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۸ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۱۲:۱۲
روایت جدال غفوریان با هوادارنش پس از لاغری شدیدش (فیلم) طرز تهیه مافین کشمشی
مافین کشمشی، برای کسانی که می‌خواهند به تازگی و به سادگی آشپزی کنند، مناسب است. این کیک را برای عصرانه تهیه کنید و از آن لذت ببرید.
مواد لازم برای مافین کشمشی :
| آرد الک شده | یک و سه چهارم پیمانه (180 گرم) |
| روغن مایع | یک سوم پیمانه (50 میلی لیتر) + 1 قاشق چایخوری |
| شکر | دوسوم پیمانه (100 گرم) |
| بکینگ پودر | 2.5 قاشق چایخوری |
| نمک | یک هشتم قاشق چایخوری |
| شیر | سه چهارم پیمانه (120 میلی لیتر) |
| تخم مرغ | 1 عدد |
| کشمش | یک سوم پیمانه |
| پودر قند | 1 قاشق سوپخوری |
| وانیل | یک دوم قاشق چایخوری |
طرز تهیه مافین کشمشی :
آرد، شکر، بکینگ پودر و نمک را داخل کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کنید.
مخلوط آرد را الک کرده و وسط آن را گود کنید.
شیر، 1 پیمانه روغن مایع، تخم مرغ و وانیل را داخل کاسه ای دیگر با همزن دستی مخلوط کرده، بعد آن را وسط مخلوط آرد بریزید و با کمک لیسک به آرامی مخلوط کنید.
کشمش را به مواد اضافه کرده و هم بزنید.
قالب های مافین را با 1 قاشق چایخوری روغن مایع چرب کرده و مقداری آرد درون آن ها بپاشید.
دوسوم هر قالب را با مایه آماده شده پر کنید و روی آن ها مقداری پودر قند بپاشید.
قالب ها را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا بپزد (تا در صورت استفاده از کپسول مافین نیازی نیست قالب را چرب کنید).
• در صورت تمایل می توانید یک دوم پیمانه گردو خردشده را جایگزین کشمش کرده و مافین گردویی تهیه کنید.
منبع: مجله سرآشپز
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
تغییر چهره بازیگر نقش الیزابت زن داعشی در سریال «پایتخت» در سن ۳۲ سالگی (+عکس) آپدیت مهم اندروید؛ انتقال اطلاعات به گوشی جدید بسیار ساده‌تر می‌شود اگر بیش از حد به دیگران وابسته می شوید بخوانید دینگونک؛ هیولایی مرموز که استعمارگران را می‌ترساند! (+عکس) کشف بقایای یک سکونتگاه 7 هزارساله در صربستان (+عکس) جاده‌ای 2600 ساله که پدر «راه‌آهن» به حساب می‌آید(+عکس) فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (18 اردیبهشت) شهر «پکن» 110 سال قبل، به روایت عکس‌های رنگی 7 مزیت سرسختی ذهنی را بشناسید ۱۰ شخصیت برتر سریال «شوگان» که ما را شیفته این روایت حماسی ژاپنی کردند ۷ چیزی که فقط افرادی که در خانواده ای با روابط سمی بزرگ شده اند درکشان می کنند کشف کمیاب‌ترین «رنگ» دنیای باستان در یک حمام رومی؛ رنگی گران‌تر از طلا (+عکس) فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (17 اردیبهشت) اندروید یا iOS ؟ کدام سیستم عامل امن‌ترین قلمرو را دارد؟ افزایش طول عمر گیاهان با وایتکس!
اخبار و تحلیل های ترکیه
وبگردی