.png "عصر ایران")
۰۹ تير ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۹ تير ۱۴۰۳ - ۲۱:۱۲
فرآیند دیدنی ساخت قوری های چهارگوش سنتی چینی دست ساز (فیلم) طرز تهیه كیک میوه با شكلات تلخ؛ عصرانه روزهای پاییزی
امروز قرار است میوه های خشک تان را یک جا جمع کنید و به همراه شکلات تلخ، یک کیک خوشمزه درست کنید. پس با ما همراه باشید تا طریقه پخت آن را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم:
میوه‌های شكری خشك و خردكرده 100 گرم
انجیر خشك و خردكرده 100 گرم
خرده كیك كره‌ای 80 گرم
خلال بادام 250 گرم
شكلات سیاه خردكرده 250 گرم
شكلات سیاه ذوب‌كرده 60 گرم
سفیده‌های تخم‌مرغ 5 عدد
شكر 185 گرم
میوه‌های شكری خشك و خردكرده 100 گرم
انجیر خشك و خردكرده 100 گرم
خرده كیك كره‌ای 80 گرم
خلال بادام 250 گرم
شكلات سیاه خردكرده 250 گرم
شكلات سیاه ذوب‌كرده 60 گرم
سفیده‌های تخم‌مرغ 5 عدد
شكر 185 گرم
طرز تهیه:
1. میوه‌ها، انجیر، خرده كیك، بادام، شكلات خردكرده و شكلات ذوب‌كرده را در كاسه مناسبی بریزید و با هم مخلوط كنید. در كاسه دیگری، سفیده‌های تخم‌مرغ را با سرعت تند همزن برقی بزنید تا كاملاً فرم بگیرد بعد بتدریج شكر را بیفزائید تا شكر در سفیده‌های تخم‌مرغ حل شود.
2. سپس آن را به مخلوط قبلی اضافه كنید. حالا مایه را درون قالبی به قطر 24 سانتیمتر بریزید و در فر (تاون) گرم شده با دمای 150 درجه سانتیگراد، به مدت 1 ساعت قرار دهید تا كیك كاملاً بپزد و طلائی رنگ شود.
3. اكنون كیك را از فر خارج كنید و پس از گذشت 10 دقیقه، آن را از قالب درآورید و روی پنجره سیمی قرار دهید تا كاملاً خنك شود. اینك كیك را روی ظرف مناسبی بگذارید و در صورت تمایل، آن را با خامه فرم گرفته تزئین كنید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
پخت «مخلوط ماهی» طبق دستورالعمل آشپز معروف سرخپوست (+عکس) جنجال در محله «گیشاها»؛ تاریخ واقعی زنانی با صورت‌های سفید(+عکس) ماهواره‌ها یک «هرم گمشده» را در جنگل کشف کردند(+عکس) زندگی خیلی کوتاه است ؛ ۸ موردی که واقعاً نباید نگران آنها باشید این گونه آنتن‌دهی گوشی هوشمند را تقویت کنیم تفاوت روان پریش و جامعه ستیز در چیست؟ موتو ریزر ۵۰ در برابر موتو ریزر ۴۰؛ تاشوی جذاب موتورولا در نسل جدید چه تغییراتی کرده؟ (+عکس) حیواناتی با عجیب‌ترین پاها(عکس) ساختار مرموز «چشم صحرا» چیست و کجاست؟(+عکس) جاذبه های دیدنی روستای زرگر، روستایی اروپایی در ایران (+عکس) چنگیزخان و 10 مرد دیگر؛ افرادی که بیشترین «نوادگان» را در شرق آسیا دارند ۱۳ اپلیکیشن مخرب در گوگل پلی کشف شد؛ فهرست برنامه هایی که باید حذف کنید شهرهای باستانی جهان که هنوز مسکونی هستند (+عکس) کشف عجیب دانشمندان در مورد موجود افسانه‌ای شیردال (گریفین) (+عکس) پادشاه پرحاشیه اردن (+عکس)