۲۲ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۲ دی ۱۴۰۳ - ۱۸:۴۴
فیلم بیشتر »»
کد ۵۴۸۶۶۲
انتشار: ۱۰:۳۱ - ۲۲-۰۴-۱۳۹۶

طرز تهیه کوکو مکزیکی

مواد لازم برای کوکو مکزیکی :

سیب زمینی آبپز   سه عدد متوسط
 پیاز  یک عدد متوسط
 تخم مرغ سه عدد 
 آرد دو قاشق غذاخوری 
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم
فلفل دلمه به مقدار لازم
پیاز داغ  دو قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا در صورت دلخواه
نمک و ادویه و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه کوکو مکزیکی :

سیب زمینی آب پز و پیاز متوسط و تخم مرغ را میکس و دو قاشق آرد را اضافه کرده و هم بزنید.

نکته :

گوشت چرخ کرده و پیاز داغ و فلفل دلمه ای را تفت داده در صورت دلخواه یک قاشق رب اضافه کرده و نمک و فلفل بزنید اصل این کوکو باید تند باشد.

کف ماهیتابه یک لایه از مواد ریخته و در صورت دلخواه پنیر را ریخته و مخلوط گوشتی را روی سطح مواد ریخته و با یک دم کنی درب ظرف را ببندید.

نکته :

اگر دم کنی نگذارید کامل پخته نمی شود.

به مدت زمان نیم ساعت زیر تابه شعله ملایم باشد تا مغز پخت شود. 

بعد از پخت یک لایه دیگر از مواد روی کوکوی پخته شده ریخته و دوباره دمی گذاشته و پانزده دقیقه دیگر زمان پخت دهید.

نکته :

بعد از پخت تکه کرده و برگردانید تا طرف دیگر مواد پخته شود.

این کوکو را می توانید به اشکال مختلف درست کنید.

برچسب ها: کوکو مکزیکی
ارسال به دوستان
آلودگی هوا مسابقات فوتبال تهران را تعطیل کرد بمباران مدرسه‌ای در شمال غزه و شهادت ۹ فلسطینی عملیات دستگیری فروشنده قرص‌های لاغری و مکمل‌های دارویی غیرمجاز در تهران (فیلم) «وبصادر» بزرگترین بانک بورسی کشور شد/ عبور سرمایه بانک صادرات ایران از ۷۸ هزار میلیارد تومان اعضای حقوقی هیئت‌مدیره بیمه ملت مشخص شدند تخلیه شبانه بیماران از بیمارستان‌های لس آنجلس از بیم نزدیک شدن شعله‌های آتش (فیلم) کانال ۱۳ تلویزیون اسرائیل: نتانیاهو با ادامه مذاکرات درباره تبادل اسرا موافقت خواهد کرد روایت ظریف از واکنش خشم آلود وزیر خارجه فرانسه و پاسخی که ظریف به وی داد (فیلم) اعلام شرایط پذیرش بدون کنکور رشته‌ های کاردانی قاچاق سوخت هواپیما از محل تخلیه نخاله‌های ساختمانی! (فیلم) تکرار روزهای آلوده تهران تا پایان هفته جشنواره‌های مهم دنیا منتظر چه فیلم‌هایی در سال 2025 هستند؟ فرآیند برش و پخت غذا با «ماهی» به سبک آشپز مشهور ترکیه‌ای (فیلم) روایت تکان دهنده یکی از علمای پاکستان از وضع شیعیان: یک طرف تکفیری‌ها و طرف دیگر طالبان هستند/ شیعیان را در راه می‌کشند و سرشان را می‌برند/ تکفیری‌ها برای کوبیدن شیعیان، از هر لحاظ تقویت می‌شوند نوازندگی و نقش‌آفرینی فریدون شهبازیان در زندگی (فیلم)