۰۵ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۵ دی ۱۴۰۳ - ۱۸:۳۶
فیلم بیشتر »»
کد ۵۳۲۲۴۶
انتشار: ۱۰:۵۷ - ۱۶-۰۱-۱۳۹۶

 طرز تهیه کوفته کباب

طرز تهیه کوفته کباب :

سیصد گرم گوشت چرخ شده را به همراه دو قاشق آرد (یا پودر نان)، نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و ادویه ی کبابی، یک قاشق زعفران غلیظ، یک عدد پیاز بزرگ رنده شده و دو قاشق جعفری ساطوری شده و یک عدد تخم مرغ کوچک کاملا مخلوط کردم و در دستم کوفته های کوچک‌ درست کردم و داخل روغن آن ها را سرخ کردم. می توانیم مقدار جعفری را بیشتر کنیم و اینکه تخم مرغ هم قابل حذف است ولی حضور تخم مرغ کوفته ها را خوشرنگ می کند و تا حدی مانع از آب انداختن گوشت و سیاه سوخته شدن آن ها می شود.


ارسال به دوستان
معاون وزیر ارتباطات درباره رفع فیلتر واتساپ و گوگل‌پلی: وعده رئیس جمهور محقق شد آرامش سمور‌ها در ساحل بندرعباس (فیلم) جشن کریسمس خاص رونالدو و جورجینا (+عکس) کرۀ شمالی کارتون جومونگ را می‌سازد! ورود سامانه بارشی به کشور از روز جمعه (فیلم) رییس دبیرخانه شورای ملی سالمندان بهزیستی: پنجره جمعیت کشور رو به بسته شدن است/ پیری جمعیتی ایران شتاب منحصر به فردی نسبت به دیگر کشورهای جهان دارد برای بهرام بیضایی ؛ در انتظار بازگشتت هستیم استاد یمن: چند جاسوس سیا و موساد را دستگیر کردیم حضور ستاره هالیوود به همراه نامزدش در عربستان برای تماشای کشتی کج (فیلم) درمان ناباروری ۲ هزار زوج با اعتبار ۵۰ میلیارد تومانی بنیاد برکت آغاز ثبت نام جدید وام بازنشستگان از بهمن پاساژ علاءالدین تهران در آستانه تعطیلی/ علت: رعایت نشدن ایمنی «مودت»؛ طرح جدید ظریف برای صلح منطقه‌ای (اینفوگرافی) درماندگی ارتش اسراییل و روی آوردن به ربات ها / بیمارستان کمال عدوان با ربات منفجر شد (فیلم) افزایش حداقل حقوق در ترکیه به ۶۳۰ دلار در ماه