.png "عصر ایران")
۱۴ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۴ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۰۰:۱۵
پرنده کفچه نوک در سد درودزن شیراز (فیلم) "کنسروها" مواد نگهدارنده ندارند
رئیس اداره نظارت و ارزشیابی محصولات غذایی با منشا گیاهی سازمان غذا و دارو، در واکنش به برخی اخبار مبنی بر استفاده از ماده نگهدارنده "ادتا" در کنسروها، گفت: کنسروها فاقد هر گونه مواد نگهدارنده هستند.
به گزارش ایسنا، مهندس نسترن محمدی اظهار کرد: اینکه در برخی رسانه‌ها و از منابع نامشخص و نامعتبر بیان می‌شود که در کنسروها از مواد نگهدارنده به نام «ادتا» استفاده می‌شود که بدن انسان را دچار کم خونی و فقر آهن می‌کند، اشتباه و غیر کارشناسی است.
وی ادامه داد: اهل فن به خوبی مطلع هستند که وقتی ماده غذایی داخل قوطی کنسرو قرار می‌گیرد، در اثر فرایندهای حرارتی پخته استریل و تمام میکروارگانیسم‌های آن از بین می‌رود و با توجه به این که بسته بندی کنسرو به گونه‌ای است که امکان نفوذ مجدد میکروب در ماده غذایی را به صفر می‌رساند، در نتیجه برای افزایش ماندگاری محصول، دیگر نیازی به افزودن مواد نگهدارنده نیست.
بنابر اعلام روابط عمومی سازمان غذا و دارو، وی تاکید کرد: تمامی کنسروها دارای پروانه بهداشتی ساخت از سازمان غذا و دارو بوده و تحت نظارت مسول فنی تولید و عرضه می‌شوند و فرمولاسیون آنها در زمان اخذ پروانه بررسی و مورد تایید قرار می‌گیرد.
محمدی در پایان خاطرنشان کرد: با قاطعیت اعلام می‌شود که کنسروها فاقد هر گونه نگهدارنده هستند.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
عذرخواهی پیرمرد هوادار طلایی پوشان / سپاهان: فرد توهین‌کننده به بانوان پرسپولیس لیدر ما نیست زبان آلمانی و انگلیسی مانع حضور زیدان در بایرن شد! سریلانکا به سرمایه‌گذاران ایرانی زمین دولتی می‌دهد؛ تهاتر نفت با چای و چوب سریلانکا معجزه معماری در اسلو ؛ ببینید در دنیا چگونه هوشمندانه آپارتمان می سازند! تشکر مردم غزه از دانشجویان آمریکایی دلیل پنهان جدایی رونالدو از رئال مادرید فاش شد! راز ماندگاری پیکه در فوتبال؛ عشق به بارسا! شکست رکورد ایران توسط ترانه احمدی در مسابقات اسکیت فری استایل یورش پلیس آمریکا برای سرکوب و بازداشت دانشجویان دانشگاه لس آنجلس سیلی مدیرعامل نود ارومیه به مربی اسپاد در حاشیه بازی؛ رسوایی در لیگ دو (+فیلم) این مادر مبتلا به سرطان سینه را نجات دهیم اسطوره باشگاه لیورپول: صلاح خودخواه ترین بازیکنی است که دیده‌ام؛ جدایی او قطعی است بازداشت مردی که قصد حمله به نتانیاهو را داشت دانشگاه علامه طباطبائی به مدد اخراجی‌های آمریکایی می‌آید! خیابانی: فوتبال ایران امسال تیم شایسته‌ای نداشت!
وبگردی