گواوا میوه ای شیرین و عجیب بومی مکزیک، آمریکای مرکزی و آمریکای جنوبی است. هر میوه گواوا حاوی سه برابر ویتامین C مورد نیاز روزانه، پتاسیم، فیبر، ویتامین A، و لیکوپن است.
به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "دیلی هلث پست"، چه به صورت میوه کامل، آب میوه، یا ژله، گواوا محصولی خوشمره و مغذی است. و البته این تنها میوه گواوا نیست که برای سلامتی مفید است. برگ های گواوا نیز دارای ویژگی های خاص خود هستند و فواید سلامت جالب توجهی را ارائه می کنند. در ادامه با فواید سلامت برگ های گواوا بیشتر آشنا می شویم.
ویتامین B کمپلکس (تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، فولات، اسید پانتوتنیک، پیریدوکسین) در برگ های گواوا می تواند از ریزش مو جلوگیری کرده و رشد آن را بهبود ببخشد. به عنوان درمانی برای مو و پوست سر می توانید دستور زیر را مد نظر قرار دهید:
تعدادی برگ گواوا - حدود یک مشت - را در حدود یک لیتر آب به مدت 20 دقیقه جوشانده و سپس آن را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید در دمای اتاق خنک شود.
این مخلوط را از صافی عبور دهید تا برگ ها از آب جدا شوند و یا با یک قاشق این کار را انجام دهید.
با چای گواوا پوست سر خود را ماساژ دهید و آن را به موهای خود بمالید، این کار را از ریشه موها آغاز کرده و به سمت انتهای رشته های مو ادامه دهید.
اجازه دهید به مدت دو ساعت پوست سر و موهای شما به این ماده آغشته بمانند و سپس سر خود را شستشو دهید.
برگ های گواوا قند خون را تنظیم می کنند، و از دیابت پیشگیری می کنند. به واسطه محتوای فیبر بالای خود و مهار تبدیل کربوهیدارت های پیچیده به قند، استفاده از برگ های گواوا به شکل چای می تواند احساس سیری را در فرد ایجاد کرده و به کاهش وزن کمک کند.
نتایج مطالعه ای که در سال 2013 در نشریه پژوهش بالینی و دارویی منتشر شد، نشان داد، عصاره برگ گواوا در کاهش تری گلیسیرید و لیپوپروتئین با چگالی کم (کلسترول بد یا LDL) و افزایش لیپوپروتئین با چگالی بالا (کلسترول خوب یا HDL) موثر است.
عصاره برگ گواوا موجب آپوپتوز (مرگ سلولی) در سلول های سرطانی معده می شود. چای برگ گواوا به طور کلی سلامت دستگاه گوارش را بهبود بخشیده و در درمان اسهال، مسمومیت غذایی، و ناراحتی معده موثر است.
محتوای لیکوپن موجود در برگ های گواوا تولید هورمون آندروژن مردانه، یکی از عوامل مسئول در برخی از انواع سرطان پروستات را مهار می کند. در همین راستا، مواد شیمایی گیاهی مختلف پروتئین های مشخص را مسدود می سازند تا به عنوان میانجی برای تکثیر سلولی عمل نکنند.
نتایج یک مطالعه که در نیجریه انجام شد، نشان داد، عصاره برگ گواوا به افزایش باروری مردانه در موش ها منجر شده بدون این که عوارض جانبی سمی به همراه داشته باشد و می تواند برای انسان نیز کاربرد داشته باشد.
گواوا حاوی کوئرستین، رنگدانه زرد/نارنجی آنتی اکسیدان فلاونوئید، است که یک آنتی هیستامین یا ضد حساسیت قوی محسوب می شود و واکنش آلرژیک را کاهش می دهد. این ویژگی ضد حساسیت، گواوا را به ماده ای موثر برای تسکین سوزش و خارش ناشی از نیش حشرات نیز مبدل کرده است.
کوئرستین موجود در برگ های گواوا برای تسکین آسم و بیماری های تنفسی مانند برونشیت و سرفه مزمن نیز سودمند است.
تب دانگ بیماری ویروسی است که توسط پشه ها در مناطق استوایی پخش می شود و می تواند برای افرادی با سیستم ایمنی ضعیف کشنده باشد. نتایج پژوهش های صورت گرفته نشان داده اند، عصاره برگ گواوا می تواند درمانی موثر برای تب دانگ باشد.
آب برگ گواوا دارای ویژگی های ضد باکتری است. در همین راستا، جویدن برگ گواوا می تواند به بهبود سلامت دهان و دندان از جمله تسکین درد دندان و کاهش التهاب لثه کمک کند.
هنگامی که به عنوان یک لایه بردار (اسکراب) صورت استفاده شود، برگ های گواوا می تواند دانه های سر سیاه و ناخالصی های موجود روی پوست را از بین برده و آن را با ویژگی های آنتی اکسیدانی و ضد باکتری خود تقویت کند. تنها کافی است تعدادی برگ خرد شده گواوا را در اندکی آب ریخته و به هم بزنید تا بافتی خمیری شکل به دست آید و از آن روی پوست صورت خود بمالید.
به واسطه ویژگی های میکروبی خود، برگ های خرد شده گواوا می تواند برای درمان و بهبود بریدگی های جزئی و خراش ها مورد استفاده قرار بگیرد.
مترجم: محمد مهدی حیدرپور
خیلی وقته نخورم!