.png "عصر ایران")
۲۸ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۸ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۱۰:۱۱
خلاصه بازی گل گهر ۵ - هوادار ۰ (فیلم) طرز تهیه مرغ خامه ای ایتالیایی
مواد لازم برای مرغ خامه ای ایتالیایی:
| سینه مرغ بدون پوست و استخوان | ۴ عدد |
| روغن | ۱ قاشق غذاخوری |
| نمک | نصف قاشق چایخوری |
| فلفل | یک چهارم قاشق چایخوری |
| سس ایتالیایی | ۲ قاشق غذاخوری |
| سس پاستای آلفردو | ۱ فنجان |
طرز تهیه مرغ خامه ای ایتالیایی:
مرغ ها را روی یک تخته قرار داده و به آرامی آنها را با یک گوشتکوب یا وردنه بکوبید تا به ضخامت ۱٫۵ سانتیمتری برسد.
یک
ماهیتابه گود برداشته و روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید. مرغ را داخل
قابلمه ریخته و نمک و فلفل را روی آنها بپاشید. مرغ را برای دو دقیقه (برای
هر طرف آن) سرخ کنید تا طلایی رنگ شود.
حالا در یک کاسه کوچک سس ایتالیایی و سس آلفردو را مخلوط کرده تا زمانی که یکدست شود.
سس
را روی مرغ در ماهیتابه ریخته و اجازه دهید جوش بیاید. حرارت را کاهش داده
و درب ظرف را بگذارید. ۸ تا ۱۰ دقیقه صبر کنید تا به آرامی بجوشد تا زمانی
که مرغ به خوبی بپزد.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
همسر بروسلی بعد از مرگ استاد با چه کسی ازدواج کرد؟ (+عکس) افسردگی در میانسالی و راه‌های درمان آن آرنولد شوارتزنگر راز به دست آوردن ثروت میلیون دلاری اش پیش از شهرت را فاش کرد ۷ درس مهم زندگی که ۹۸ درصد از زنان خیلی دیر یادشان می گیرند فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (28 اردیبهشت) نخود هندی، یک پیش‌غذای خوشمزه برای شما که غذای تند دوست دارید این «منبع آب» 80 ساله حالا متفاوت‌ترین خانۀ بلژیک است (+عکس) چرا نوشابه بازکردن برای خود بد نیست! تصویر برهنه تام کروز کار دستش داد! سرانجام راز نابودی «قوم لوط» در ۳۶۰۰ سال پیش کشف شد! (+عکس) فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (27 اردیبهشت) غذای محبوب انسان‌های اولیه چه بود و چه مزه‌ای داشت؟ / دستور پخت این غذای نئاندرتال‌ها را یاد بگیرید! (+عکس) معمای تازۀ مصر باستان اینجاست؛ در یک «زمین خالی» نزدیک هرم بزرگ (+عکس) متین سلطانخواه در دنیای واقعی کیست؟ معرفی مهمترین موزه های خودرو در تهران (+عکس)
وبگردی