.png "عصر ایران")
۲۰ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۰ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۰۲:۰۰
درمان قارچ ناخن و میخچه پا در طب سنتی (فیلم) طرز تهیه پیاز سوخاری
پیاز سوخاری در کنار غذاها برای تزیین بکار می رود که به غذا طعم می دهد و اشتهای انسان را به خوردن غذا زیاد می کند بخصوص اگر پیاز سوخاری حلقه ای در کنار میگو و غذاهای گوشتی استفاده شود. در این آموزش به سادگی می‌توانید پیاز حلقه ای سوخاری (Onion ring)، درست کنید.
مواد لازم پیاز سوخاری حلقه ای:
| آرد | 2 لیوان |
| ماالشعیر | حدودا 350 گرم |
| سفیده تخم مرغ | 2 عدد |
| روغن مایع | 4/1 پیمانه |
| پیاز درشت | حداقل 4 عدد |
| نمک | به میزان لازم |
طرز تهیه پیاز سوخاری حلقه ای:
برای پخت پیاز سوخاری باید در کاسه ایی آرد و نمک را با هم مخلوط کنید سپس روغن و ماالشعیر را اضافه کنید بهتر است به این خمیر مدت یک ساعت استراحت دهید.
اگر میخواهید پیاز سوخاری حلقه ای درست کنید بایستی پیازها را به صورت حلقه های یک سانتی برش بزنید و با فشار دست آنها را از هم باز کنید بهتر است بخش های مرکزی پپاز را که تبدیل به دایره های کوچک می شوند را استفاده نکنید و برای امور دیگری مثل سالاد و غیره استفاده نمایید.
در کاسه ایی دیگر سفیده های تخم مرغ را حسابی بزنید تا کاملا کف کنند و از کاسه بیرون نریزند این مخلوط سفیده را با مخلوط آردی مخلوط کنید و خیلی سریع کار کنید حلقه های پیاز را درون خمیر قرار دهید.باید برای سرخ کردن پیاز ها روغن را داغ
کنید اگر از سرخ کن استفاده می کنید آن را روی دمای 175 درجه تنظیم کنید.
به کمک یک چنگال آنها را درون روغن بگذارید هر دفعه از تعداد متناسب با ظرف
روغن خود استفاده کنید پیاز سوخاری را از روغن خارج نموده در آبکش بگذارید
تا روغن پیاز سوخاری حلقه ای گرفته شود.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (20 اردیبهشت) نکات ایمنی مهم برای شارژ کردن گوشی های هوشمند؛ اگر موبایل دارید، بخوانید برونگرا یا درونگرا؛ اغلب افراد در واقعیت میانگرا هستند افرادی که در کودکی محبت ندیده اند این ۷ ویژگی را دارند ۱۰ سریال جنگی دیدنی در مورد جنگ جهانی اول؛ از Women at War تا Parade’s End بهترین خانه‌های جهان در ماه آوریل 2024 (+عکس) فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (19 اردیبهشت) آدمخواری یا سرخک؛ راز گور دسته‌جمعی کشف شده در «فیجی» چیست؟ تغییر چهره بازیگر نقش الیزابت زن داعشی در سریال «پایتخت» در سن ۳۲ سالگی (+عکس) آپدیت مهم اندروید؛ انتقال اطلاعات به گوشی جدید بسیار ساده‌تر می‌شود اگر بیش از حد به دیگران وابسته می شوید بخوانید دینگونک؛ هیولایی مرموز که استعمارگران را می‌ترساند! (+عکس) کشف بقایای یک سکونتگاه 7 هزارساله در صربستان (+عکس) جاده‌ای 2600 ساله که پدر «راه‌آهن» به حساب می‌آید(+عکس) شهر «پکن» 110 سال قبل، به روایت عکس‌های رنگی
اخبار و تحلیل های ترکیه
وبگردی