.png "عصر ایران")
۱۸ خرداد ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۸ خرداد ۱۴۰۳ - ۰۲:۳۰
دوستان ایران باز هم پشت او را خالی کردند؟ / نتیجه حمایت چین از امارات در ماجرای جزایر سه گانه چیست؟ (فیلم) زیتون سیاه را با احتیاط مصرف کنید!
رئیس شورای ملی زیتون ضمن تاکید بر اینکه مردم «روغن زیتون تصفیه شده»، «زیتون بی‌هسته»، «زیتون سیاه» و «روغن زیتون پوماس» مصرف نکنند، از کاهش تعرفه واردات روغن زیتون به چهار درصد خبر داد.
به گزارش ایسنا، سید احمد بلندنظر، در تشریح علت ممنوعیت مصرف این محصولات اظهار کرد: این محصولات در فرآیند تولیدشان دچار تغییرات غیراستاندارد می‌شوند، به عنوان مثال وقتی دستگاه‌ها هنگام هسته‌گیری مقدار زیادی از سلول دانه‌های زیتون را پاره می‌کنند که این باعث می شود تا وقتی دانه‌ها در محلول آب نمک کنسرو‌ها قرار می‌گیرند روغن و عصاره زیتون به علت اختلاف چگالی با آب روی سطح قوطی قرار می‌گیرند که مردم در نهایت فقط آب و تفاله این کنسرو‌ها را مصرف خواهند کرد.
وی ادامه داد: در خصوص روغن زیتون پوماس هم باید گفت که در تولید این روغن از هگزان استفاده می‌شود که در کیفیت محصول تاثیر منفی می‌گذارد که خوشبختانه این محصول در قوانین استاندارد کشور ما ممنوع است ولی به صورت قاچاق در مغازه‌ها یافت می‌شود که خرید آن به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود.
رئیس شورای ملی زیتون گفت: توصیه ما به مردم برای مصرف محصولات سالم زیتون استفاده از روغن های فوق بکر (اکسترا ویرجین) و دانه‌های سبز طبیعی زیتون است.
زیتون سیاه نیز با آن که در کشور هایی مثل ایتالیا و اسپانیا کشت می‌شود، اما این محصولات به صورت طبیعی در بازار ایران وجود ندارد و آنچه به شکل قاچاق در بازار موجود است زیتون های سبزی است که در فرآیند های شیمیایی رنگ سیاه به خود گرفته اند.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
چرا خوردن یک سیب‌زمینی سرخ کرده مانند کشیدن یک نخ سیگار است؟ چگونه هند سخت‌ترین و بزرگترین انتخابات جهان را برگزار کرد؟ «کِری هیل»؛ گوسفندی با کله «خرس پاندا» که نرم‌ترین پشم دنیا را دارد! (+عکس) کدام کشورها بیشترین مصرف دیتای اینترنت موبایل را دارند؟ (+اینفوگرافی) فیبر چیست و به چه کاری می‌آید؟ + بیشترین فیبر در چیست؟ (+اینفوگرافی) روسیه یک شهروند فرانسه را به ظن جاسوسی دستگیر کرد قطر: حماس در حال بررسی پیشنهاد آتش بس است حمله اسرائیل به مدرسه سازمان ملل در غزه / 39 کشته تصادف مرگبار در جاده‌های قزوین؛ یک جوان ۲۰ ساله جان باخت بیانیه مشترک ایران، چین و روسیه؛ غرب برای احیای برجام تلاش کند دبیرکل سازمان ملل حمله اسرائیل به مدرسه‌ای در غزه را محکوم کرد جانشین کونسیسائو مشخص شد؛ ویتور برونو هدایت پورتو را برعهده گرفت پرسپولیس راهی هلند می‌شود؛ اردوی اروپایی برای نخبگان آسیا قطعنامه آژانس و گذار به دوره فرابرجام! رونالدو به اردوی تیم ملی پرتغال می‌پیوندد، اما بازی با کرواسی را از دست می‌دهد
وبگردی