.png "عصر ایران")
۱۲ تير ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۲ تير ۱۴۰۳ - ۱۱:۱۶
تصاویری از سقوط ناگهانی خودرو روی پلیس (فیلم) طرز تهیه شامی رودباری
این شامی غذایی بسیار خوشمزه و سبک است که به راحتی نیز آماده می شود.
آماده سازی : 30 دقیقه
پخت : 30 دقیقه
مواد لازم جهت تهیه شامی رودباری برای 5 نفر :
آماده سازی : 30 دقیقه
پخت : 30 دقیقه
مواد لازم جهت تهیه شامی رودباری برای 5 نفر :
| گوشت گوساله چرخ شده | 300 گرم |
| پیاز متوسط | 2 عدد |
| سبزی معطر ( جعفری و گشنیز ) | به میزان لازم |
| روغن زیتون | به میزان لازم |
| گلپر پودر شده | به میزان لازم |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
طرز تهیه شامی رودباری :
گوشت چرخ شده را با پیاز رنده شده و آب گرفته شده، نمک، فلفل، گلپر و سبزیجات معطر مخلوط کرده و ورز می دهیم.
پس از 1 تا 2 ساعت استراحت در یخچال، گوشت را بصورت قالبی کرده و در روغن زیتون سرخ میکنیم.
گوجه رنده شده را در روغن تفت می دهیم. سپس آب گرم به آن اضافه کرده، شامی ها را داخل آن چیده و آن را دم می‌گذاریم.
(روی حرارت ملایم حدود 45 دقیقه تا یک ساعت) این غذا را می‌توان با برنج یا نان سرو کرد.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
انتشار تصاویری از چهره بازسازی شده قدرتمندترین فرعون مصر در آخرین لحظات زندگی اش از تک درخت های مشهور ایران چه می دانید؟ (+عکس) چشم‌انداز خیره‌کنندۀ «سرزمین وحشت» از فضا (+عکس) آیا یک «هرم باستانی» در زیر آب‌های ژاپن مخفی شده است؟ (+عکس) به این افراد هرگز نباید فرصت دوباره بدهید این کرم‌های انگلی می‌توانند داخل بدن حیوانات خانگی زندگی کنند(+عکس) چرا این نقطه از زمین معدن «الماس صورتی» است؟ زندگی نامه آتوسا دختر کوروش کبیر ۱۰ فیلم جنگی برتر تاریخ سینما با موضوع جنگ های ناپلئونی؛ از Waterloo تا The Terror (+عکس) با پنج رفتار شگفت‌انگیز دلفین‌ها آشنا شوید چرا در بازرسی امنیتی فرودگاه باید لپ‌تاپ را از کیف یا چمدانتان بیرون بیاورید؟ ۱۲ نشانه که شما نه فقط باهوش بلکه یک نابغه واقعی هستید راز تازۀ «آنتیکیترا»؛ قدیمی‌ترین کامپیوتر جهان از چه تقویمی استفاده می‌کرد؟(+عکس) پخت «مخلوط ماهی» طبق دستورالعمل آشپز معروف سرخپوست (+عکس) جنجال در محله «گیشاها»؛ تاریخ واقعی زنانی با صورت‌های سفید(+عکس)