۱۴ خرداد ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۴ خرداد ۱۴۰۳ - ۰۷:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۰۴۰۸۸
تاریخ انتشار: ۰۹:۰۰ - ۲۵-۰۸-۱۳۹۲
کد ۳۰۴۰۸۸
انتشار: ۰۹:۰۰ - ۲۵-۰۸-۱۳۹۲

چربی‌ساز چربی‌سوز

 گردو با وجود چرب بودن چربی‌سوز است و خطر بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.
 
"گلزار مولایی"، در گفت‌وگو با ایسنا، منطقه ایلام، گفت: گردو یکی از مواد غذایی گروه مغزها‌ست که به عنوان «غذای مغز» نیز آن را می‌شناسند و این به خاطر وجود امگا 3 موجود در آن است.
 
وی با بیان اینکه وجود امگا 3 در برنامه غذایی برای عملکرد مغز ضروری است، ادامه داد: از آنجایی که نوع چربی موجود در گردو پایین آورنده کلسترول بد (LDL) و افزایش دهنده کلسترول خوب (HDL) است در نتیجه خطر بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش می‌دهد، به همین دلیل توصیه می‌شود از گردو که خود منبع چربی است برای درمان چربی و کلسترول بالا استفاده شود.
 
این مشاور تغذیه به کالری نسبتاً بالای گردو اشاره و تصریح کرد: به دلیل وجود حدود 654 کالری در هر 100 گرم گردو، بهتر است در زمان استفاده، کالری آن را محاسبه شود و در صورت استفاده از این منبع از مواد عذایی دیگر که حاوی کالری است، ممانعت به عمل آید.
 
این کارشناس تصریح کرد: در میان گیاهان دارویی متنوع که از روغن‌های مختلف بصورت خوراکی استفاده می‌شود، باید گفت روغن گردو به دلیل اینکه چربی غیراشباع بالایی دارد، کاربرد خوراکی نداشته و به دلیل برخورداری از امگا 3 در استعمال خارجی و درد مفاصل کاربرد فراوانی دارد.
ارسال به دوستان
وبگردی
نظرسنجی
در صورتی که انتخابات ریاست جمهوری بین این افراد برگزار شود، به چه کسی رای می دهید؟ (اسامی به ترتیب حروف الفبا)