.png "عصر ایران")
۱۴ خرداد ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۴ خرداد ۱۴۰۳ - ۱۰:۱۹
شبکه اینترنشنال: وزارت کشور از ثبت‌نام زنان برای ریاست جمهوری خودداری می‌کند (فیلم) کد ۲۳۴۹۵۸
ويژگي‌هاي وعده غذايي سالمندان
ماست يکي ديگر از همراهان مناسب براي غذا است که نه تنها باعث نرمي غذا بلکه پروتئين و کلسيم مورد نياز بدن را نيز تامين مي‌کند.
مديرگروه سلامت خانواده و جمعيت دانشکده علوم پزشکي نيشابور گفت: وعده‌هاي غذايي سالمندان ويژگي‌هاي خاصي دارد.
«ميترا رضا‌اف» در گفت‌وگو با ايسنا، افزود: در مرحله نخست بشقاب‌ها بايد بزرگ و سفيد باشد تا به‌راحتي همه غذا مشاهده شود.
وي ادامه داد: گوشت سفيد، مرغ و ماهي بايد به‌صورت کبابي يا بخار‌پز مصرف و کنار غذا از پوره سيب‌زميني، هويچ، نخودفرنگي نيز استفاده شود تا ارزش غذايي آن افزايش يابد.
مديرگروه سلامت خانواده دانشکده علوم پزشکي نيشابور گفت: يک نوبت شير و دو نوبت آب‌ميوه تازه بايد نوشيدني هر روز اين گروه از افراد باشد.
رضا‌اف با اشاره به استفاده از ادويه در غذاها افزود: ادويه‌هايي مانند دار‌چين، زيره و گلپر، ضمن از بين بردن نفخ، غذا را نيز خوش طعم‌تر مي‌کند.
وي افزود: ماست يکي ديگر از همراهان مناسب براي غذا است که نه تنها باعث نرمي غذا بلکه پروتئين و کلسيم مورد نياز بدن را نيز تامين مي‌کند.
مديرگروه سلامت خانواده دانشکده علوم پزشکي نيشابور گفت: ميزان مصرف روغن‌هاي مضر بايد اندك و تا حد امکان از روغن زيتون و کنجد استفاده شود.
رضا‌اف خاطرنشان کرد: اين افراد بايد شام سبک ميل کنند و به جاي نمک از انواع ادويه و چاشني در غداهايشان استفاده شود.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
اخبار و تحلیل های ترکیه
وبگردی