۱۳ خرداد ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۳ خرداد ۱۴۰۳ - ۲۰:۴۳
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۶۳۳۴۴
تاریخ انتشار: ۱۵:۰۴ - ۱۳-۰۲-۱۴۰۳
کد ۹۶۳۳۴۴
انتشار: ۱۵:۰۴ - ۱۳-۰۲-۱۴۰۳

مواد غذایی که آلرژی بهاری را کاهش می‌دهند

مواد غذایی که آلرژی بهاری را کاهش می‌دهند
زنجبیل ماده غذایی است که به کاهش علائم ناخوشایند آلرژی مثل تورم و تحریک در مجرای بینی و چشم و گلو کمک کرده و لذا چای زنجبیلی گزینه خوبی برای این فصل است.

رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند گفت: افراد زیادی وجود دارند که در فصل بهار با آلرژی فصلی مواجه می‌شوند و لازم است در طی این مدت از مواد غذایی آلرژی زا پرهیز کنند.

سیده سمیه اصغری، در گفت‌وگو با ایسنا بیان کرد: آلرژی فصلی که در فصل بهار و تابستان بیشتر شایع است، زمانی رخ می‌دهد که سیستم ایمنی بیش از حد به مواد حساسیت زا مانند گرده گیاهان واکنش نشان داده و منجر به احتقان، عطسه و خارش زیاد می‌شود. 

وی بیان کرد: تغییرات سبک غذایی نیز ممکن است به کاهش مشکلات تنفسی کمک کند لذا افزودن برخی غذاها به رژیم غذایی شما سبب  کاهش علائم مثل آبریزش بینی و چشم می‌شود.

اصغری گفت: زنجبیل ماده غذایی است که به کاهش علائم ناخوشایند آلرژی مثل تورم و تحریک در مجرای بینی و چشم و گلو کمک کرده و لذا چای زنجبیلی گزینه خوبی برای این فصل است.

رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند با بیان اینکه بهتر است در طول فصل آلرژی از مرکباتی مثل پرتقال،گریپ فروت و لیمو ترش استفاده کنید، افزود: استفاده از شربت لیمو یا افزودن آب لیمو ترش تازه به غذا و سالاد می‌تواند گزینه خوبی باشد.

وی بیان کرد: ماده فعال زردچوبه کورکومین که ضد التهاب  شناخته شده است سبب کاهش تورم و تحریک ناشی از آلرژی می‌شود،اگرچه هر وقت از ویتامین سی حرف می‌زنیم اسم مرکبات همیشه در ذهن ما می‌آید اما گوجه فرنگی نیز تامین کننده ۲۶ درصد از نیاز روزانه ما به این ویتامین است. 

اصغری افزود: لیکوپن موجود در گوجه فرنگی خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و سبب سرکوب التهاب می‌شود و در زمان پخت راحت تر در بدن جذب شده و بنابراین برای تقویت بیشتر گوجه فرنگی پخته شده را انتخاب کنید.

رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند اظهار کرد: امگا ۳ در ماهی می‌تواند مقاومت شما را در برابر آلرژی بهبود بخشد. یک مطالعه جدید نشان داده که امگا ۳ به کاهش باریک شدن راه‌های هوایی کمک می‌کند.

وی بیان کرد: کورستین در پیاز  به عنوان یک آنتی هیستامین طبیعی عمل کرده و علایم آلرژی فصلی را کاهش می‌دهد. پیاز قرمز بیشترین غلظت کورستین را دارد و پس از آن پیاز سفید و پیازچه قرار دارند. پخت و پز، محتوای کورستین پیاز را کاهش داده بنابراین برای تاثیر حداکثری بهتر است پیاز به صورت خام مصرف شود.

ارسال به دوستان
گزارشی از گیشه سینماها / کدام فیلم از همه رقبا بالاتر ایستاد؟ بازگشت رونق به سینما مالدیو ورود تمام گردشگران اسرائیلی را ممنوع اعلام کرد ویژه‌ برنامه‌های تلویزیون به مناسبت ارتحال امام(ره) توصیه‌ های تغذیه‌ای طب سنتی به دانشجویان و دانش‌ آموزان در ایام امتحانات احضار مدافع پرسپولیس به کمیته انضباطی تازه‌ترین پیش‌بینی‌ها از سفر در تعطیلات نیمه خرداد: کردستان جا ندارد، شمال پرتقاضا شد کاخ سفید : اگر حماس طرح آتش‌بس را بپذیرد، اسرائیل نیز «بله» می‌گوید آب‌ شدن برف سبلان سیل به راه انداخت وزیر کشور : علل اصلی سقوط بالگرد رئیس جمهور اطلاع رسانی می شود حمله مسلحانه در آمریکا/ یک کشته و ۲۶ زخمی جذب سرباز معلم در آموزش و پرورش شهرستان‌ های استان تهران وزیر دفاع اسرائیل : برخی مناطق را منزوی، اعضای حماس را حذف و گروه‌های دیگری را وارد غزه می‌کنیم ممنوعیت‌های جدید در شهر ونیز به دلیل گردشگری انبوه معاون قوه قضاییه، اقرار فرمانده سابق سنتکام به ترور شهید سلیمانی را محکوم کرد ورود دادستانی تهران به موضوع خشک شدن درختان چیتگر
وبگردی
نظرسنجی
در صورتی که انتخابات ریاست جمهوری بین این افراد برگزار شود، به چه کسی رای می دهید؟ (اسامی به ترتیب حروف الفبا)