.png "عصر ایران")
۱۴ خرداد ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۴ خرداد ۱۴۰۳ - ۱۰:۰۴
شبکه اینترنشنال: وزارت کشور از ثبت‌نام زنان برای ریاست جمهوری خودداری می‌کند (فیلم) قند مصرفی سالمندان باید فیبردار باشد
یک دکترای تغذیه گفت: قند موجود در سیب زمینی، جو و ذرت به تثبیت قندخون کمک می کند.
منصور رضایی، در گفت‌وگو با رادیو سلامت افزود: سالمندان مانند سایر گروه‌های سنی، نیاز به مصرف پروتئین، کربوهیدرات و چربی دارند. این افراد باید پروتئین با کیفیت مصرف کنند.
وی ادامه داد: جذب مواد مغذی در دوران سالمندی کاهش می‌یابد. در غذاهایی گیاهی به علت داشتن فیبر جذب املاح پایین‌تر است. بنابراین افراد باید از غذاهای گیاهی و حیوانی استفاده کنند.
به گزارش مهر، رضایی به افزایش مصرف مایعات در سالمندان اشاره و تصریح کرد: این افراد بهتر است مایعات را از طریق مصرف انواع سوپ، آش ها خورش‌ها و شیر و میوه و سبزی تأمین کنند؛ چون مصرف آب به تنهایی نمی‌توانند تأمین کنند املاح مورد نیاز بدن باشد.
وی با تاکید بر اینکه قند مصرفی در سالمندان باید قند فیبردار باشد، گفت: غلات کامل، فرد را دچار نوسان قند خون نمی‌کند، و قند ساده موجود در میوه‌ها به این افراد کمک می‌کند. قند موجود در سیب زمینی جو و ذرت به تثبیت قند خون کمک می‌کند.
این دکترای تغذیه با تاکید بر مصرف روزانه تخم مرغ ادامه داد: تمام غذاهای حیوانی ویتامین b۱۲ دارند. این ویتامین از انتهای روده جذب می‌شود و افراد سالمند که دچار آن هستند ممکن است به کم خونی کشنده دچار شوند.
وی به کسانی که دچار یبوست هستند، توصیه کرد: رعایت این نکات در این افراد کمک کننده است. اول تحرک بدنی، و دوم مصرف مایعات به جز چای، و سوم مصرف غذاهای حاوی فیبر اگر این روش‌ها مؤثر واقع نشد از جایگزین کردن روغن زیتون به جای سایر روغن‌ها دمنوش گل محمدی و گلاب و زنجبیل کمک بگیرند.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
درگیری مسلحانه اراذل و اوباش/متهمان تحت تعقیب پلیس قزوین کانویر B-36 ؛ اولین پرنده حامل بمب اتمی، بزرگ ترین موتور پیستونی جهان، بیشترین طول بال و... (+عکس) تصاویر بسیار نزدیک از اف-35 آرامش اوملانگا: استراحتی لوکس در ساحل دوربان (عکس) نمایی متفاوت از جنگنده فرانسوی داسو رافال در آسمان (عکس) علت بروز استرس و اضطراب برخی کودکان چیست؟ VX9 سوپر هورنت: اژدهای غول‌پیکر در آسمان(عکس) فلاحت پیشه : دچار ابتذال سیاسی شده ایم اکیپ: ام‌باپه امروز رئالی می‌شود غرش و اوج‌گیری جت جنگنده رپتور F-22 (فیلم) نتایج انتخابات آفریقای جنوبی/ پایان حاکمیت حزب ماندلا پس از ۳۰ سال علی باقری به لبنان رفت نبرد غول‌های عکاسی: گلکسی S24 اولترا در برابر آنر مجیک 6 پرو (فیلم) مجسمه‌سازی با شاخ و برگ؛ خلاقانه و الهام‌بخش (فیلم) نانوفناوری یک التهاب خونی خطرناک را درمان می‌کند
اخبار و تحلیل های ترکیه
وبگردی
نظرسنجی
در صورتی که انتخابات ریاست جمهوری بین این افراد برگزار شود، به چه کسی رای می دهید؟ (اسامی به ترتیب حروف الفبا)